Romantična večera za Valentinovo? Dajemo dobre recepte!
Romantična večera za dvoje nužna je kada je u pitanju Valentinovo. Koji će se recepti najbolje ponašati na večeri? Vrijedno je iskušenja pripremiti jela na temelju poznatih i dostupnih afrodizijaka, npr. Avokado, jagode, šparoge, čokolada, prepeličja jaja, kavijar, dagnje, čili ili cimet. Poslužujemo recepte za večeru za dvoje!
Koje će jelo ugoditi voljenoj osobi, a nećemo provesti cijeli dan pripremajući? Navodno, ljubavnici ne jedu puno, oni žive s ljubavlju … Ali mi, na kraju krajeva, predlažemo jesti Valentinove delicije od samog jutra. Započnimo dan ukusnim, slatkim doručkom u obliku palačinki sa jagodama.
Palačinke sa jagodama: recept za Valentinovo
sastojci:
- čašu brašna
- čašu leptira
- jaje
- 2 žlice ulja
- 200 g jagoda
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žlica šećera
- šlag
Način pripreme:
Temeljito pomiješajte brašno, prašak za pecivo, pire od maslaca, jaje, šećer i ulje. Jagode narežite na male komade, dodajte u masu i promiješajte. Masu stavimo na vruću tavu (po mogućnosti za palačinke), formirajući palačinke. Kad vidimo mjehuriće na površini palačinki, preokrećemo ih. Poslužite prženo šlagom.
Kako pripremiti Valentinovu večeru?
Za večernju večeru za Valentinovo pripremimo lagana i posebna jela. Krenimo večerom s ukusnim kamasutra koktelom od malina i kokosovog mlijeka u prekrasnoj Valentinovoj boji - samo ime će nas stvoriti u jedinstvenom raspoloženju. Kao predjelo možemo dati Don Juan guacamole, pripremljen od topljenja u ustima avokada s čipsom od bijelih škampi, a kao glavno jelo vrlo laganu, aromatičnu romantičnu salatu s rakovima, agrumima, malinama, jagodama i mješavinom raznih salata, u kombinaciji s jedinstvenim preljevom od maline.
Romantična večera za dvoje ne može se završiti bez posebnog deserta. To se zapravo može svidjeti svima tiramisu torta sa sirom mascarpone, amaretto likerom i kakaom, iznimno oblikovana u obliku srca.
Na Valentinovo, naravno, trebali bismo se sjetiti i romantičnih postavljanja stola i ukrasa za dom, osvjetljenja raspoloženja, svijeća i cvijeća.
Pogledajte također: Valentinove zidne dekoracije >>>
Koktel Kamasutra: ideja za večeru za dvoje
sastojci:
- čaša smrznutih malina
- pola šalice kokosovog mlijeka
- 2 žlice kokosovih pahuljica
priprema:
Maline odmrznite, pomiješajte s kokosovim mlijekom i čipsom, ili zasladite po ukusu. Poslužite u visokoj čaši.
Guacamole Don Juan: recept za večeru za dvoje
sastojci:
- 2 velika zrela avokada
- mali luk
- zelena paprika čilija
- 2 rajčice
- 2 žlice maslinovog ulja
- žlica limunovog soka
- 2 šalice ulja
- paket paprika škampa za prženje u dubokom ulju
priprema:
Na ulju popržite hrenovke škampi (prema receptu navedenom na pakiranju). Kriske za škampe su lagane i hrskave, idealne su za posluživanje uz poprženje.
Napravimo umak od guacamole - sitno sjeckani luk i čili papar. Zakuhamo, ogulimo, izvadimo sjemenke, narežemo na kockice i dodamo (bez soka) luk. Začinite limunom i maslinovim uljem te na kraju dodajte avokado zdrobljen vilicom, brzo potamni.
Umak od guacamole stavimo na kriske od škampa. Također možemo koristiti zdravice, tortilje ili nachose. Poslužujemo jelo odmah nakon pripreme.
Ne propustite: Valentinovi pokloni za nju i za njega >>>
Romantična salata za Valentinovo
sastojci
- 1/4 glave salate: rimska, ledena i poljska, 1/2 hrpa raketne salate, mali radič
- šaka svježih listova špinata, 1/4 paketa janjeće salate
- 5 malina i jagoda svaka
- 4 kriške naranče
- 1/2 može rakova koliba
- umak: 6 žlica maslinovog ulja, 3 žlice malinovog octa, 2 žličice dijon senfa, 2 žlice malinovog sirupa
priprema:
Izradimo vinaigrette od senfa, maslinovog ulja, octa i sirupa od maline. Zelena salata je podijeljena na male komade, poredane cikorijom na tanjuru. Dodajemo svježe voće, rakove i lagano poškropimo vinjegrom.
Torta Tiramisu: recept za Valentinovo
sastojci
- spužvasta torta : 80 g brašna
- 100 g šećera
- 6 jaja
- vrhnje : 750 g mascarpone sira
- 200 g maslaca
- 10 žumanjka
- 100 g šećera za glazuru
- 50 g vanilin šećera
- ubod : 500 ml vode
- Amaretto liker od 150 ml
- 20 ml duha
- 40 g instant kave
priprema:
U promućeno jaje dodajte prosijano brašno sa šećerom dok ne postane glatko. Izlijte masu u namašćenu limenku za tortu i stavite u prethodno zagrijanu (180 ° C) pećnicu, pecite 40 minuta.
Ohlađeno tijesto razrežite na tri dijela i natopite udarom. Žumanjke pomiješajte s maslacem, šećerom u prahu i vanilin šećerom.
Polako dodavamo sir mascarpone uz miješanje. Preko kreme stavimo kekse. Tortu pospite kakaom.
Naša ideja: vrijedno je oblikovati čitavu masu u obliku srca. Savršeno rješenje za romantičnu večeru za dvoje!
Dekoracija stola za Valentinovo
Posteljina i mali ukrasi za Valentinovo
Dizajn interijera za Valentinovo