Perilla dolazi iz Azije (Japan, Kina i Vijetnam). Sasvim je jednostavan za uzgoj. Može se naći u mnogim zemljama širom svijeta. U Poljskoj je poznata kao ukrasna biljka, najčešće se uzgaja u posudama. Pripada obitelji Lamiaceae. To je uljarica.
Perilla
Perilla - opis
Perilla je jednogodišnja biljka sa jako razgranatim, uspravnim habitusom i prilično krutim izdancima. Naraste od 80 do 100 cm visine. Listovi perile su zeleni, široko jajasti, na kraju zašiljeni.Plojka lista je dosta debela, nazubljena, malo dlakava. Listovi imaju karakterističan miris. Perilla cvjeta prilično dugo - cvatnja obično počinje u srpnju i traje do rujna. Cvjetovi su mali, bijeli, zvonoliki, slabo dekorativni, skupljeni u klasove cvatove. Plod je smeđi rascjep koji se dijeli na četiri rascjepa - izvor ulja. Zanimljive sorte perile:
- Perillafrutescensvar. crispa f. purpurea (akajiso) – sorta s crvenim lišćem uzgaja se u Japanu,
- Perillafrutescensvar. crispa f. viridis (aojiso) - sorta sa zelenim lišćem, također se uzgaja u Japanu, koristi se u gastronomiji.
Perilla - uvjeti uzgoja i njega
Perilla jako voli sunčana mjesta (u takvim uvjetima joj se listovi puno bolje mrljaju). Na polusjenovitim mjestima slabije cvjeta.Za biljku su idealna umjereno plodna, propusna, dobro drenirana, blago kisela do blago alkalna tla. Kod njege perile treba biti oprezan s upotrebom mineralnih gnojiva s visokim udjelom dušika, ako nam je stalo do šarenih listova, biljku ojačati gnojivom s povećanim udjelom kalija. Za bujniji rast vrijedi pincirati gornje izdanke. Perilla se razmnožava sjetvom sjemena kojem je za klijanje potrebna svjetlost. Također se može razmnožavati vegetativno reznicama stabljike uzetim u proljeće.
Perilla - aplikacija
Perilla se od davnina koristi u kineskoj medicini: jača imunološki sustav, smiruje prehladu. Listovi su bogati kalcijem, željezom, vitaminom A i C. Koriste se i u kuhinji. U Aziji se uzgaja kao uljarica - ulje se koristi u tehničke, kozmetičke i medicinske svrhe. Perilla se također koristi kao ukrasna biljka.Bit će to zanimljiva ideja za dar. Izgleda dobro na pozadini drugih lončanica. Biljka je izuzetno korisna: na teškim tlima njeno korijenje dobro prodire u tlo i tako ga prozračuje.
Upoznajte druge biljke:
- Melissa od limuna
- poljska metvica
- majčina dušica
- Estragon
- Gospina trava
| Pozicija | sunčano |
|---|---|
| Vlažnost tla | srednje mokro |
| Ukrasna biljka sa | lišće/iglice |
| Ukrasna biljka sa | cvijeće |
| Datum cvijeća | VII - IX |
| Evergreen | Ne |
| Visina | 80 cm - 1 m |
| Kategorija | Bilje |
| Boja cvijeća | bijelo |
| Zalijevanje | srednje |
| Boja lišća/iglica | zeleno |
| Slice | podignuto |
| Slice | razgranati |