Ledena kava osvojila je naša srca. Zamjenjuje kavu, sladoled i druge slatkiše. Pogledajte odličan recept za ledenu kavu.
Ledena kava idealno za vruće dane, zamjenjuje klasičnu crnu kavu. Okus kave možete obogatiti sladoledom od vanilije ili kokosovim mlijekom. Recept za ledenu kavu jednostavan je za pripremu, a može vas osvježiti i najtoplijeg dana.
Recept za ledenu kavu: sastojci
- šalica crne kave (bez ikakvih dodataka) iz aparata za pritisak espresso
- šećer - 2 žlice
- koncentrirano mlijeko - 50ml
- hladna voda - 150-200 ml
- čaša kokosovog mlijeka ili kokosove kreme (dobiva se hlađenjem kokosovog mlijeka u frižideru. Nakon hlađenja, na površini mlijeka napravit će se gusta krema),
- zdrobljeni led ili sladoled od vanilije
Recept za ledenu kavu: kako se pripremiti
Pomiješajte sve sastojke za ledenu kavu u blenderu. Ulijte u visoku čašu. Pokušavamo ako nije potrebno dodatno zaslađivanje kave, ako je tako, dodajte šećer i promiješajte. Zatim u visoku čašu stavimo kockice leda ili kuglicu sladoleda od vanilije. Zatim sipati prethodno pripremljenu kavu. U verziji s kokosovim mlijekom dodajemo ih ostalim sastojcima da se sjedine.