Tradicionalno, termosica se uglavnom koristi za održavanje topline čaja ili kave. Danas, međutim, postoje i termosice za djecu, pa čak i termosice za sladoled. Saznajte više o funkcijama termosica i kako odabrati najbolju.
Termosicu nosimo na putovanja i piknike, u njoj pripremamo čaj, donosimo sladoled, pa čak i večere u više slijedova. Zimi brinemo o toplim napitcima, ljeti želimo da zadrže nisku temperaturu, a termosica uvijek radi jednako jer je sva tajna u njenoj konstrukciji. Predlažemo na što treba obratiti pozornost pri odabiru termosice.
Pročitajte i: Termo i termoizolacijske vrećice za hranu>>>
Termos boca: od čega se sastoji i kako radi
Termosica je posuda dvostrukih stijenki (između njih je vakum) prekrivena slojem koji reflektira ogledalo. Neki modeli imaju antibakterijski srebrni premaz. Unutar termosice nalazi se i umetak - može biti od stakla ili nehrđajućeg čelika, a cijela je najčešće zatvorena u plastičnom, metalnom silikonskom kućištu. Posuda je završena nepropusnim čepom koji se umeće ručno ili automatski, te čepom koji služi za izlijevanje tekućine, a može biti u obliku čaše. Neke termosice, ovisno o namjeni, mogu imati ručku za lakše nošenje, "izljev" za malu djecu, pumpicu koja "hrani" sadržaj, žličicu, pa čak i dodatnu komoru, zahvaljujući kojoj možete popiti i čaj i kava u jednoj posudi. Tu su i termosice koje pročišćavaju vodu – opremljene iznutra posebnim umetkom, te tzv. termo šalice s ručkom i izljevom za jednostavno ispijanje.Neke od ovih čašica imaju poseban gumb kojim se otvara ili zatvara nastavak za usta. Dobra termosica može zadržati temperaturu od 8 do 24 sata, iako kod nekih (jeftinijih modela) može pasti nakon 6 sati. Vrijedno je znati da termosice održavaju nisku temperaturu duže nego visoku.
Pogledajte i: Ljeto u tegli. Konzerve u ukusnom okruženju>>>
Koju termosicu odabrati: vrste termosica za kućanstvo
Bez obzira za što se koriste, sve termosice u osnovi rade isto. Iako se mora dodati da ovisno o izvedbi i cijeni bolje ili lošije drže temperaturu. Kućišta termosica dolaze u raznim oblicima - od popularnih cilindara, preko otmjenih vrčeva s "izljevima" i ručkama, do kompleta posuda od 2, 3 i 4 dijela.
- Klasične termosice su one koje prvenstveno služe za nošenje tekućine. Zapremnine su od 0,3 do 2-3 l, održavaju temperaturu od 8 do 24 sata.
- Linner tikvice (pogodne i za sladoled) mogu biti i u obliku cilindra, ali sa puno širim otvorom, ili se sastoje od više dijelova (odvojeno za juhu, glavno jelo, desert), također imaju žlica u setu. Njihov kapacitet je veći i kreće se od 0,5 do 4-5 l. Ovakvi modeli termosica često imaju praktičnu ručku za nošenje. Mogu održati hranu toplom do 7 sati.
- Terso za djecu - u ovom slučaju bitna je lakoća, šareno kućište, protuklizni premaz, ručka i ovisno o namjeni - širok otvor ili "izljev" ; auto stoper je također koristan.
- Termo šalice - kao što ime govori, imaju strukturu šalice, iako ne održavaju svi modeli temperaturu na isti stupanj. No, to i nije toliko bitno, jer se šalica prvenstveno koristi za piće, a njezin je kapacitet obično od 0,3 do 0,5 l.Uvjerite se da čašica dobro brtvi i da ne propušta tekućinu kada se premjesti.
Također ne propustite: Najbolji mlinci za kavu: koji mlinac za kavu - električni ili ručni?>>>
Koju termosicu da kupim?
Koja će nam termosica najbolje odgovarati? Sve ovisi o tome što želimo spremiti u njega i kamo ga ponijeti sa sobom. Vodimo li sportski način života, vrijedi odabrati laganu, turističku termosicu koju možemo ponijeti sa sobom na trčanje ili na put, po mogućnosti s čeličnim umetkom (jer je to garancija da se neće slomiti) i s automatskim stoperom. Za djecu koja idu na izlet dobro će doći termosica s ručkom i šalica, često svijetla i šarena.
Ako često primamo goste, vrijedi odabrati model termosice s pumpicom, u koju ćemo uliti gotovu kavu ili čaj. Zahvaljujući tome, kuhinja neće biti glavno mjesto gdje provodimo vrijeme tijekom posjeta, a topli napitak možemo poslužiti svim gostima odjednom (takve termosice su često u obliku vrča).
Termos boca za ručak u obliku cilindra savršeno je rješenje i za zimu i za ljeto, jer u nju možete sipati toplu juhu, gulaš, ali i donijeti sladoled. Pri kupnji termosice dobro je pitati prodavača koliki je njen kapacitet i koliko dugo održava temperaturu. Što duže održava temperaturu, termosica je bolja.
Vidi također: Čaj na vrijeme. Kako odabrati dobar električni kuhalo za vodu?>>>
Kuhanje kave i čaja (POGLEDAJTE GALERIJE FOTOGRAFIJA)
Naučite više o tome kako poslužiti i skuhati kavu i čaj!
