Rzeżucha je uz jaje i janje jedan od najpopularnijih simbola Uskrsa. Kako iskoristiti ovu zdravu biljku za ukrašavanje uskršnjeg stola? Kako uzgajati kres? Predlažemo.
Kako posijati kres za Uskrs - uzgoj kres kod kuće
"Kako biste bili sigurni da kres ima vremena niknuti prije Uskrsa i postati ukras za uskršnji stol, trebali biste posijati sjeme tjedan dana ranije. Za ekspresni uzgoj kres trebat će nam ravna posuda - to može biti tanjur, zdjela za salatu, zdjela.Kres se može sijati i u originalnije posude- za to će odlično poslužiti ljuske jajeta, odnosno njihove polovice."
Odabranu posudu napuniti vatom ili ligninom i dobro zaliti vodom (da sav materijal bude natopljen vodom). Prethodno namočene sjemenke kreše u vodi (to radimo kako bi sjemenke "pustile" sluz) gusto, ali ravnomjerno rasporedimo po pripremljenoj podlozi i postavimo na svijetlo i toplo mjesto (npr. na prozorsku dasku). kuhinjski prozor).
Ne zaboravimo svaki dan posipati klijajuće sjemenke kreše kako bi vata bila dobro vlažna. Kada biljke izrastu iz sjemena, možemo zalijevati zemlju.
Što sadrži svježa potočarka?
Kreš prvenstveno sadrži vitamine: A, C, K, B2, B6, folnu kiselinu i minerale: kalcij, željezo, magnezij, kalij, jod, bakar i mangan. Kreša ima svojstva čišćenja organizma, poboljšava apetit i potiče probavu, dobro djeluje na metabolizam, djeluje dezinficirajuće na usta i probavni sustav.Krešu je najbolje jesti svježu – možete je dodati salatama ili salatama ili je posipati po sendvičima. U proljeće je odličan izvor vitamina!
Kreš kao ukras za uskršnji stol
Kresice, kao uskrsni ukras, lijepo će izgledati u šarenim ljuskama jaja, bijelom porculanu, staklenim posudama i u društvu ostalih uskršnjih ukrasa. Sjajna ideja je posijati krešu u male jednolične zdjelice koje odgovaraju našem blagdanskom posuđu i staviti ih uz pokrivač svakog gosta.
Možete napraviti i veće pokrivalo za glavu čija će baza biti posuda sa svježom potočarkom ukrašena malim grančicama mačića i ljuskama od prepeličjih jaja. Dodavanje božićnih elemenata ovisi o nama samima - perje, vrpce, uskrsna jaja, cvijeće - sve se to može naći uz kres u dekoraciji uskršnjeg stola.
Uz kres prije Uskrsa vrijedi posijati i mladu zob koja se također smatra jednim od simbola proljetnih praznika.
Zanimljive prijedloge za uskrsnu dekoraciju pogledajte u galeriji!
