Chervil=Chervil - Anthriscus cerefolium

Sadržaj:

Anonim

Vrtni drenjin, poznat i kao vrtni drenjin ili drenjina. Jednogodišnja je biljka, naraste do 50-70 cm visine, jako razgranata, tankog korijena (korijenov sustav je plitak).

Krasuljica

Chervil daje tanke, uspravne stabljike. Listovi češnjaka su nježni, mekani, perasti, svijetlozeleni, slični listovima mrkve, a okusom podsjećaju na anis i peršin.

Vrtni češnjevac cvjeta u svibnju i lipnju. Cvjetovi su sitni, bijeli, skupljeni u štitaste cvatove.Jestivi su listovi i cvjetovi - koriste se kao začin (dodaju se, između ostalog, juhama, salatama, pirjanom mesu, morskim plodovima, jelima od jaja) Vrtni češnjevac najbolje uspijeva u polusjeni, biljka ne podnosi vrućinu, ali i ne voli visoku vlažnost zraka. Biljka podnosi blagi mraz. Supstrat za uzgoj češnjaka treba biti plodan, lagan i dobro rahljen. Biljka je tolerantna na pH tla (tolerira pH od 5,0-8,0).

Sjemenke cervila siju se direktno u zemlju na stalno mjesto (biljka ne podnosi presađivanje) u travnju, u redove udaljene oko 20 cm. Sjeme klija brzo pod uvjetom da se tlo održava vlažnim. Nakon 6-8 tjedana od sjetve listovi su pogodni za berbu – beru se kada dostignu cca 15 cm (prije nego što biljka počne cvjetati). Beru se neposredno prije upotrebe, jer brzo venu i nisu za čuvanje i sušenje (tijekom sušenja gube aromu).

Vrtni češnjevac je i ljekovita biljka. Biljne sirovine su lišće, cvijeće i korijen. Sadrži hlapivo ulje, karoten, vitamin C. Biljka ubrzava probavu i ublažava nadutost, koristi se kao ekspektorans i za liječenje ekcema.

Vlažnost tlasrednje mokro
Ukrasna biljka sališće/iglice
Pozicijapolusjene
Visina50cm - 70cm
Datum cvijećaV - VI
EvergreenNe
KategorijaBilje
Boja cvijećabijelo
Zalijevanjemali
Boja lišća/iglicazeleno

Možete li prepoznati ove biljke?

Pitanje 1 od 12Trava na fotografiji je…ružmarinmatičnjakpiskavica