ASPARAGUS RECIPES: jednostavan i brz recept za kuhane šparoge. Prilikom kuhanja šparoga, imajte na umu da su ukusniji, jer su najukusniji gornji dijelovi. Šparoge su dobre u salatama i ljute. Recept za šparoge u umaku od soje od meda.
Sastojci šparoga u umaku od soje od meda:
- hrpa zelenih šparoga
- 3 žlice meda
- 2 žlice tamnog sojinog umaka
- 2 žlice vode
- 4 žlice bademovih pahuljica
- sol i papar po ukusu
ASPARAGUSNI RECEPTI: kuhane šparoge
Jednostavan i brz recept za šparoge. Samo prokuhajte šparoge i prelijte pripremljenim umakom. Ukusno i zdravo jelo za laganu večeru.
ASPARAGUSNO KUHANJE: šparoge stavite u kipuću slanu vodu i kuhajte poklopljeno 20 min. Najbolje je kuhati šparoge u visokom loncu, umetnutom okomito. Vrhovi šparoga su najslađi.
Priprema umaka za šparoge: med, soja sos i voda zagrijavajte u loncu, uz stalno miješanje. Pecite pahuljice badema u suhoj tavi.
Priprema šparoga: šparoge nježno izvadite iz tave, stavite na tanjur. Ulijte umak i pospite bademima.