Obožava kuhati i s obitelji i prijateljima počastiti poslasticama. Njezina strast su jela i deserti u mini verziji.
Agnieszka iz Varšave: Moje Mieszkanie 08/2013
Kuhinja je bilo moje omiljeno mjesto već u djetinjstvu - i tako je ostalo! (smijeh) Tada sam gledao pripreme za praznike i razne obiteljske proslave, a onda sam počeo eksperimentirati. Prvu sam tortu ispekla kad sam imala 10 godina - bilo je to rođendansko iznenađenje moje majke. Nastala je za četiri sata, od mog povratka iz škole do povratka mojih roditelja s posla. Torta je bila dobra, ali natpis je izašao krivo, a ukras od višnje trešnje se otopio, stvarajući mrlje od vrhnja. Tada sam došao do zaključka da je izgled jela jednako važan kao i njihov ukus. Obožavam kuhati - kaže Agnieszka iz Varšave - i obradujem obitelj i prijatelje poslasticama. Genijalna mini jela i deserti moja su strast
Ukusan minimalizam
Promatranja obiteljskih zabava s brojnim tetkama koje se brinu o liniji i vječno mršavih prijatelja u srednjoj školi vjerojatno su izvor moje strasti za mini formom. Popis mojih najdražih minipokusa je dugačak: noge u žele pripremljene u čašama od jaja, tartine i tarte promjera 4 cm, i palačinke - 10 cm, punjena prepelica, punjena koktel rajčica, dvobojna juha poslužena u sitnim zdjelama. Također pripremam malene kulinarske poklone. Moja posljednja kupovina su kalupi za kruh 10x5 cm. Zahvaljujući njima, prijateljima sam poklonila božićne kruhove. Dodatak je bila boca s domaćom tinkturom.
Neki su iznenađeni što svoje slobodno vrijeme posvećujem kuhanju. Za mene je, međutim, kuhinja i kulinarsko maženje obitelji i prijatelja najbolje opuštanje i odskočna daska od vrlo intenzivnog profesionalnog rada. Kad se navečer vratim umorna i moram organizirati svoje misli, počnem pržiti palačinke …
Sudjelujte u natjecanju
Ako glasate, možete ostaviti svoj komentar opravdavajući vaš izbor. Nagradit ćemo najbolje izjave! Pozor, ne zaboravite se registrirati - registracijski obrazac.