Pravokutne mazurke obično se održavaju na uskrsnim stolovima. Odlučili smo prekinuti tu tradiciju i pripremili smo uskrsno jaje s mazurkom. Mazurek smo za Uskrs napravili od torte od spužve.
sastojci
- spužvasti kolač : 4 žumanjka
- 250 g šećera
- 1 op. vanilin šećer
- korica limuna i naranče
- brašno: 85 g pšenice i 90 g krumpira
- 1 op. prašak za pecivo i 100 g grožđica
- glazura : ½ šalice šećera
- boje hrane
Način pripreme mazurke
Torta od spužva od pijeska: bič do bijelog: 4 žumanjka, 250 g šećera i 1 op. vanilin šećer. Dodajte koru limuna i naranče. Mix. Dodajte prosijano brašno: 85 g pšenice i 90 g krumpira, 1 paket. prašak za pecivo i 100 g grožđica. Lagano promiješajte. Pecite 30 minuta na 160 ° C.
Pogledajte također: kako napraviti glazuru >>>
Fritters za mazurku: nježno umutite u zdjelu ½ šalice šećera s 2 žlice kuhane, ohlađene vode, dodajte boje hrane u prahu (za kupnju u delikatesu ili na mreži, npr. Na tortownia.pl). Prvo cijelo jaje prekrijte glazurom, a kada se sloj učvrstio, ukrasite ih glazurama pomoću žbica. Na vrh stavite voće, ukrasite raznobojnim špricama.
Kako ukrasiti mazurke: FOTOGRAFIJE