Kuhinjske ploče mogu izgledati estetski ugodno, a istovremeno oduševiti svojom čvrstoćom i dugotrajnošću. Savjetujemo vam koju kuhinjsku radnu ploču odabrati i kako je uskladiti s kuhinjskim elementima. Promatramo različite materijale i analiziramo njihova svojstva.
Radna ploča od tikovine lijepo pristaje svijetlom kuhinjskom namještaju.
Kod kupnje radne ploče za kuhinju nemojmo se voditi samo bojama ili uzorcima. Svakako obratite pozornost na materijal, posebice njegovu trajnost i otpornost na oštećenja. U galeriji ćete pronaći gotove ideje za lijepe kuhinjske ploče, au članku - vrijedne savjete.
Pročitajte: Drvene kuhinjske ploče - koje su prednosti i mane drvenih radnih ploča [VODIČ]>>
Koju boju mogu imati kuhinjske radne ploče?
Boja kuhinjske ploče treba odgovarati ostalim elementima dekora, kao što su: namještaj, pločice, zidovi, vrata i prozori. Kuhinjska ploča može biti u kontrastu s namještajem, ali treba biti u shemi boja rasporeda kuhinje, u njenom tonu.
Zidne pločice igraju veliku ulogu u usklađivanju radne površine s kuhinjom. Ako su pločice u jarkim bojama ili su jak naglasak u kuhinji, radna ploča bi trebala ublažiti njihovu moć rasporeda kako ne bi odvlačila pažnju s pločica, a istovremeno ne bi unosila kaos u interijer.
Kuhinjska ploča može biti u istoj boji kao i kuhinjski elementi, tada je neka vrsta monolita s elementima i gotovo nestaje u interijeru. Ovo rješenje često se koristi u modernim i minimalističkim kuhinjama.
Preporučamo kratki vodič: Koje su dimenzije kuhinjske radne ploče? Provjerite širinu i visinu udobne ploče stola>>
Kuhinjske radne ploče: različiti materijali, različita svojstva
Čini se da je odabir kuhinjske radne ploče jednostavan. Obično nam proizvođači ponude određeni model radne ploče. No, to ne znači da radnu ploču ne možemo odabrati po svom ukusu. Također treba imati na umu da ako kupimo pojedinačne ormariće s radnom pločom, lako ih možemo zamijeniti jednom zajedničkom kuhinjskom radnom pločom, odabranom prema našim željama. Što je s materijalima? Koja je razlika između kuhinjskih ploča od iverala i prirodnog kamena? Koja će se radna ploča pokazati najtrajnijom i najbolje ispunjavati svoje funkcije? Prije nego što se odlučimo za izbor radne ploče, vrijedi ispitati značajke najpopularnijih materijala.
- Iveral (laminirane, postforming radne ploče) - pojam postforming označava tehnologiju premazivanja koja uključuje stvrdnjavanje gornjeg sloja kuhinjske radne ploče i zaobljenje rubova. Time je laminat otporan na mehanička oštećenja i visoke temperature (oko 180°C), kao i na ogrebotine, što je vrlo važno u kuhinji.Kuhinjske ploče od laminata lako se održavaju čistima (samo ih obrišite krpom s tekućinom za pranje posuđa). Također imaju bogat dizajn i boje. Mogu "glumiti" drvo, kamen ili jednostavno biti šareni, pa se mogu uklopiti u bilo koji stil i boju kuhinje. Radne ploče od laminata mogu imati mat ili sjajnu završnicu. Ovdje, međutim, vrijedi napomenuti da su najtanje i toliko otpora.
- Kompoziti i konglomerati - to su mljeveni prirodni kameni u kombinaciji sa smolama, npr. poliesterskim, epoksidnim ili akrilnim vezivom. Njihov sastav nije identičan i ovisi o proizvođaču, kao i naziv koji najčešće dolazi od kamenja koje se koristi u proizvodnji. Konglomerati imaju prednosti prirodnog kamena i lišeni su njihovih nedostataka, poput velike težine ili ograničene plastičnosti. Kompoziti su otporni na udarce i ogrebotine, vodu i visoke temperature, mogu se oblikovati i imaju zanimljive boje. Također ih je lako održavati čistima, ne zahtijevaju impregnaciju ili posebnu zaštitu.Dugo ostaju u dobrom stanju. Važno je napomenuti da razlika između kompozita i konglomerata nije jasna, iako postoje mišljenja da konglomerati sadrže veći postotak prirodnog kamena, pa su tvrđi od kompozita. Baš kao i oni s daske, lako ih je uskladiti s bilo kojim dekorom i stilom kuhinjskog interijera.
- Drvo - uglavnom se koriste listopadne vrste (tvrđe su i otpornije na vodu od drugih). Tu spadaju: hrast, joha, bukva ili egzotično drvo, poput iroka ili mahagonija. Drvene radne ploče obično nisu izrađene od jednog komada, već od više njih, zalijepljenih zajedno, zahvaljujući čemu se radna ploča ne savija i ne puca. Međutim, drvene ploče zahtijevaju posebnu površinsku zaštitu, na primjer, mogu se impregnirati uljem ili voskom. Njihova prednost je prirodna ljepota drva, a nedostatak što na njima s vremenom, pogotovo kad se skine impregnacija, mogu ostati mrlje. Drvene kuhinjske ploče savršeno izgledaju u kuhinjama tradicionalnog ili skandinavskog stila.
- Prirodno kamenje - najbolje kuhinjske ploče su od granita, jer je to kamen koji je vrlo otporan na mehanička oštećenja, ogrebotine ili masne mrlje i učinkovit je. Mramor je jednako lijep, ali ga treba impregnirati, jer kao metamorfna stijena, uglavnom je izgrađena od vapnenca, nije toliko otporan na ogrebotine i mrlje. Na kamenim radnim pločama tijesto se savršeno umijesi, ali su teške, dosta teške za obradu i skupe. Vrijedno je zapamtiti da bi kamena ploča trebala biti debela oko tri centimetra. Uglavnom se uklapa u kuhinju u engleskom stilu.
- Kvarcni sinteri - sastoje se od glinenca, kvarcnog pijeska, gline i mineralnih oksida koji su podvrgnuti procesu sinteriranja koji traje nekoliko sati. Pultovi izrađeni od kvarcnih sintera dostupni su u širokom rasponu boja i završnih obrada. Sinterirana kuhinjska radna ploča je lagana, otporna na mrlje i vodu, UV zrake, visoke temperature, ne pali se u kontaktu s vatrom i ne ispušta dim niti otrovne tvari pod utjecajem visokih temperatura.Otporan je na habanje, lako se održava čistim. Izgledat će sjajno u modernom interijeru.
- Nehrđajući čelik - ploče od njega se mogu naći u gastronomiji jer je izdržljiv, super higijenski i lako se održava čistim. No, odlučimo li se za ovakvu kuhinjsku plohu u stambenom interijeru, najbolje će biti ukomponirana s minimalističkim hi-tech stilom, u kojem, između ostalog, aluminij i čelik igraju glavnu ulogu.
- Keramičke pločice - trenutno su kuhinjske ploče obložene njima dosta rijetke, jer im je nedostatak prije svega potreba za fugiranjem, što pogoduje nakupljanju prljavštine i teško ga je održavati čistim. Kuhinjske ploče obložene keramičkim pločicama također imaju manju otpornost na udarce. Izgledat će sjajno u kuhinjama u rustikalnom stilu.
Dizajn i ergonomija kuhinje: kuhinjske radne ploče i njihove dimenzije
Ako se odlučimo za konkretan materijal od kojeg će biti izrađena kuhinjska ploča, imamo još jedno pitanje.Naime, radi se o dimenzijama kuhinjske ploče. Zbog ergonomije rada u kuhinji radna ploča bi trebala biti na visini od 89-91 cm. Njegov najvažniji dio, koji se nalazi između sudopera i ploče za kuhanje, trebao bi biti širok najmanje 90 cm i dubok 60 cm. Ako pak ploča treba služiti i kao blagovaonski stol, najprikladnije je postaviti je na cca 75 cm od poda (tradicionalni stol ima sličnu visinu). Možemo se odlučiti i za praktičan kuhinjski šank. Tada gornji dio može biti na visini od cca 110 cm, a nadopunit će ga visoki tabure ili tzv. barske stolice.
Koja kuhinjska ploča za bijeli i drveni namještaj?
Drvena radna ploča savršeno pristaje uz bijeli namještaj. Također dodaje toplinu i udobnost interijeru. Kombinacija bijele i crne također je vrlo zanimljiva i elegantna. Crni, sjajni gornji dio savršeno odbija svjetlost. Kuhinjske ploče od konglomerata i kompozita sve se češće odabiru za bijele kuhinjske fronte - bilo glatke (obično bijele ili sive) ili imitiraju prirodni kamen: mramor ili granit.Terrazzo uzorak također se vraća u korist - također u kombinaciji s bijelom.
Kada su drvene kuhinjske fronte u pitanju, klasični duo s njima stvara kamenu kuhinjsku radnu plohu ili materijal koji imitira kamen. Na primjer, sitnozrnati sivi granit na radnoj površini i zidu lijepo je u kontrastu s drvenim ormarićima. Kuhinja dobiva više svježine. S druge strane, u klasičnu kuhinju od hrastovine najbolje pristaje smeđa, crna, tamnozelena ili crvena kuhinjska ploča, kao i svijetla i ujednačena boja.
U modernim kuhinjskim aranžmanima, održanim u stilu pop arta (mnogo živih mrlja u boji), kuhinjska radna ploča obično je u živim bojama. Recept za uspjeh? Ponavljamo jednu od već prisutnih boja u kuhinji (npr. na frontama, pločicama, ukrasima) ili se fokusiramo na univerzalnu bijelu.
Popularne kuhinjske ploče od laminata u praksi
Najčešće kuhinjske ploče izrađene su u postforming tehnologiji - imaju zaobljene rubove i obložene su jednim komadom laminata. Kako bi služili dobro i dugo, trebali bi imati nekoliko značajki. Evo ih:
- otpornost na ogrebotine
Nažalost, rijetko koja radna ploča od laminata je otporna na ogrebotine. Nakon nekog vremena na površini laminata pojavljuju se ružne ogrebotine. Zaključak je da stolnu ploču od iverala ne možemo tretirati kao dasku za rezanje.
- Otpornost na visoke temperature
Kuhinjska radna ploča izložena je visokim temperaturama. Posuda skinuta s vatre ima dno zagrijano na temperaturu od oko 100 stupnjeva C (temperatura kotla s kipućom vodom), pa čak i do 180 stupnjeva C (lih s kolačem izvađenim iz pećnice). Vruće jelo postavljeno na pult ne smije ostaviti tragove na površini laminata.
- Otpornost na vodenu paru
Kuhinja je prostorija u kojoj je vlaga veća nego u ostalima, a kuhinjski pult je izložen stalnom kontaktu s vodom i parom. U slučaju ugradnje sudopera ugrađenog u radnu ploču, također je važno donju stranu radne ploče zaštititi zaštitnim laminatom.
- Otpornost na udarce
Metalni aparat za omekšavanje mesa ili padajuće posude ne smiju oštetiti površinu radne ploče. Svaka radna ploča izdržat će udar od 2,5 cm, ali udarac od 5 cm može ostaviti trag.
- otpornost na mrlje
Kuhinjske radne ploče trebaju biti otporne na kemikalije i namirnice koje koristimo u svakom domu. Mrlje od alkohola, ulja, octene kiseline, limunske kiseline, soka od crnog ribiza, čaja, kave pa čak ni od plave tinte ne bi smjele ostaviti tragove nakon pranja površine radnih ploča sapunicom.
Vidi također: Metalne radne ploče. Isplati li se odabrati metalne ploče? [RECENZIJE]>>
Kako i čime njegovati kuhinjsku radnu ploču?
- Kuhinjska ploča od laminata
Ne smije se zalijevati vodom, pogotovo na mjestima gdje su ugrađeni sudoper i ploča za kuhanje (ovi uređaji imaju odgovarajuće brtve na rubu i dobro prianjaju na radnu ploču da voda ne curi) i na mjestima gdje su spojeni.Za svakodnevnu njegu kuhinjsku radnu ploču dovoljno je prebrisati vlažnom krpom, a možete koristiti i nježna sredstva za čišćenje koja ne sadrže abrazivne elemente. Na ovaj način se s kuhinjske radne ploče može ukloniti većina mrlja od namirnica koje se koriste u kuhinji. Svijetle ploče mogu promijeniti boju pod utjecajem prolivene kave ili čaja.
- Drvena kuhinjska radna ploča
Tekućine treba obrisati odmah nakon prolijevanja. Jednom mjesečno se nauljena kuhinjska radna ploča tretira uljem za drvo (uz potvrdu Poljskog državnog instituta za higijenu da je pripravak pogodan za kontakt s hranom). Oštećenu je potrebno izbrusiti sitnozrnastim brusnim papirom, a zatim premazati istim preparatom: nauljiti - uljem, lakirati - lakom.
- Kuhinjske radne ploče od konglomerata
Njeguje se pripravkom prikladnim za određenu vrstu kamena ili sapunicom. Ne koristite pripravke s pH iznad 10 na kuhinjskoj ploči. Oštećenja se mogu ispuniti smolom, izbrusiti ili izrezati i staviti novi komad radne ploče.
Kako urediti modernu kuhinju? Pogledajte naše prijedloge:
SondaOd kojeg materijala biste željeli da bude izrađena vaša kuhinjska radna ploča?DrvoLaminiranoIz konglomerataOd prirodnog kamenaBetonOd keramičkih pločica