Što učiniti sa svježim voćem kako biste uživali u njihovom zimskom ukusu? Jeste li vam dosadili konzervi, džemovi ili smrzavanje? Preporučujemo kandirano voće: trešnje, šljive, breskve, marelice i kruške kao ideju za zdravu grickalicu. Pogledajte kako napraviti pripreme za zimu. Kandiranje voća je stvarno jednostavno!
U idejama za konzerve za zimu predlažemo kako kandidirati voće. Zahvaljujući kandiranom voću moći ćemo uživati u njihovom ukusu u kasnu jesen. Takve će delicije biti zdrava konkurencija slatkišima u trgovini.
Trebat će vam: voće i šećer u prahu.
Sastojci: kandirano voće
bilo koje voće
sirup
šećer u prahu
Domaći voćni bomboni. Voće koje će biti kandirano prvo pržite u sirupu - baš kao i za pekmez. Zatim ih je potrebno temeljito ocijediti i osušiti. Prilikom sušenja morate ih povremeno posipati šećerom u prahu kako bi upili višak vlage.
Pripreme za zimu: način za kandirano voće
Zimi će lijepe, šarene kandirane trešnje, polovice šljiva, četvrtine breskve, marelice i kruške, zamotane u papir eteričnog tkiva i sakriti u kutiji s čokoladama, biti rijetkost. U trgovini će slične poslastice biti skupe i sigurno ne tako ukusne kao one koje se pripremaju kod kuće.