Ogórkki
Sve što vam treba je veliki lonac od kamena, mlaka voda i svježi krastavci sa zelenim tlom za pripremu najpopularnije obrade krastavca, također za zimu. Krastavci s malo soli su jednostavna delicija koja već godinama uživa u poljskim stolovima. Otkrijte naš jednostavan recept.
Čvrsti i hrskavi krastavci sa malo soli, mirisnim češnjakom, s aromom komorača i hrena. Upoznajte vrlo dobar i jednostavan recept za krastavce s malo soli. Sada se priprema savršeno vrijeme. Svježi mljeveni krastavac, samo lagano posoljen slanom vodom - ovo je recept za najjednostavnije i najbolje od svih konzervi za zimu .
Krastavci s malo soli: sastojci
1 kg mladih malih krastavaca
2 litre vode
2 žlice soli
8 češnjaka češnjaka
4 grančice koprua
Krastavci s malo soli: metoda pripreme
Krastavce temeljito operite i stavite čvrsto u staklenku ili glinenu posudu. Prokuhamo vodu sa soli i kipućom prelijemo krastavcima. Stavimo češnjak i kopar. Najbolji krastavci nastaju kada za svaku litru vode ulijemo žličicu soli.