Pripreme za zimu: recept za marinirane kruške ideja je za ukusan desert i dodatak kolačima. Pogledajte kako od krušaka napraviti ukusne pripreme za zimu. Slatke marinirane kruške, ako ih stavite u lijepu staklenku, također će biti sjajna ideja za slatki poklon. Vrijeme je da počnete praviti domaće pripravke od kruške …
Kruške su izvrsne kao priprema za zimu : slatke, meke i sočne. Recept za marinirane slatke kruške cijenit ćemo zbog svog ukusa, marinirane kruške s komadićima cimeta okusa stvarno ukusne. Slatke marinirane kruške : recept za domaće konzerve - pogledajte kako ga napraviti.
Recept za kisele kruške - sastojci:
- 2 i ½ kg tvrdih, zelenih, ne baš zrelih krušaka
sipa u kruške:
- ¾ šalice 10% -tnog octa
- 1 šalica šećera
- 1 kašika klinčića
- komad kore kore cimeta
Pripreme za zimu: kisele kruške
Kombinirajte sastojke i kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Kruške tanko ogulite, prepolovite i žlicom uklonite sjemenska gnijezda (možete ostaviti peteljke). Oljušteno voće odmah stavite u zakiseljeno s malom količinom vode od octa ili limunovog soka kako ne bi potamnili. Kad su sve oguljene, kuhajte u šaržama 5-10 minuta na laganoj vatri. Kruške moraju biti malo staklene, pazite da se ne prekuhaju. Izvadite ih žlicom i stavite u prolivene staklenke. Procijedite marinadu kroz gusto sito i ponovo prokuhajte. Rasporedite začine iz marinade u jednakim dijelovima u staklenke. Kruške ulijte kipuću juhu, začinite kuhanim kapima i ostavite da se ohladi.