Grašak je jednogodišnja biljka iz obitelji Fabaceae.
Postoje i puzave i penjačke sorte, koje u povoljnim uvjetima dosežu visinu do 2 m. Stabljika graška je slabo razgranata, u donjem dijelu drvenasta. Listovi su trodijelni, svijetlo ili tamnozeleni ovisno o sorti.
Cvjetovi bijelog graška skupljeni su u grozdove po nekoliko komada, izrastaju iz pazušca listova 40-60 dana nakon sjetve. Plod je izdužena mahuna u obliku kapsule koja sadrži nekoliko malih sjemenki.
Grašak najbolje raste u blago kiselom i dobro navodnjenom tlu. Ne podnosi jako sunce. Da biste izbjegli bolesti, grašak se može uzgajati na istom mjestu najviše svakih 5 godina.
Grašak se razmnožava sjemenom, koje se može sijati kada temperatura tla dosegne 10 stupnjeva C. Biljke najbolje rastu na temperaturi od 13-18 stupnjeva C. Usjev: uzgaja se za hranu i stočnu hranu.
| Vlažnost tla | vlažno |
|---|---|
| Pozicija | polusjene |
| Ukrasna biljka sa | cvijeće |
| Ukrasna biljka sa | voće |
| Visina | do 1 m |
| Datum cvijeća | V - VI |
| Evergreen | Ne |
| Kategorija | Povrće |
| Boja cvijeća | bijelo |
| Zalijevanje | srednje |
| Boja lišća/iglica | zeleno |
| Slice | penjanje |