Začinsko bilje na balkonu je dobra ideja da uvijek imate svježe kuhinjske začine pri ruci. Začinsko bilje, osim svojih zdravstvenih i aromatičnih svojstava, može zamijeniti ili biti originalan dodatak biljnim kompozicijama na balkonu. Koje je začinsko bilje za balkon najbolje? Što je vrijedno raditi? Provjerili smo!

Gradski vrt pun začinskog bilja i povrća

Bilje za balkon - što vrijedi znati?

Bilje na balkonu obično jako dobro raste, posebno na sunčanim površinama. Većina vrsta nije zahtjevna, ali prije nego što se odlučimo za uzgoj određene biljke, ne zaboravite provjeriti kakve joj uvjete najviše odgovara.U slučaju osunčanih balkona (zapadnih i južnih), biljkama treba osigurati adekvatan pristup suncu i redovito ih zalijevati.

Pri odabiru začinskog bilja za balkon radije se fokusirajmo na vrste koje ćemo koristiti u kuhinji - nemojmo saditi začinsko bilje koje nam se ne sviđa ili koje nam neće biti od koristi pri kuhanju. Oni će samo zauzeti dragocjeni prostor na balkonu. Začinsko bilje pravilno izložimo kako bi imalo nesmetan pristup svjetlu, najbolje kada sve začinsko bilje na balkonu bude postavljeno na jedno mjesto, tada ćemo ga lakše zalijevati, zalijevati i njegovati.

Koje bilje odabrati za balkon?

Na balkonu možemo uzgajati razno bilje, ali najpopularnije su jednogodišnje biljke, uključujući:

  • peršin,
  • vrtni češnjevac,
  • bosiljak,
  • slano,
  • kopar,
  • mažuran,
  • korijander,
  • kreš,
  • boradina.

Međutim, višegodišnje začinsko bilje koje se isplati posaditi na balkonu uključuje:

  • estragon,
  • medicinska lavanda,
  • vrtni ljupčac,
  • matičnjak,
  • paprena metvica,
  • ružmarin,
  • mudrac,
  • majčina dušica.

Kako posaditi začinsko bilje na balkonu?

Začinsko bilje možemo uzgajati na balkonu u stojećim posudama, posudama, glinenim sanducima. Njihova težina neće dopustiti da se prevrnu ili padnu na vjetru. Supstrat u njima suši se sporije nego u plastičnim posudama. No, kada nemamo glinene posude, za uzgoj začinskog bilja na balkonu jednako dobro funkcioniraju drvene kutije ili plastične posude koje moraju imati rupe na dnu.Vjerojatno će izbor ovisiti o našim željama i sredstvima koja imamo te o veličini balkona.

Za veće balkone svakako se isplati odabrati veće posude za uzgoj začinskog bilja, što će svakako olakšati kasniju njegu, posebno začinskog bilja koje brzo raste, poput metvice ili matičnjaka. Na dnu posuda napravimo drenažni sloj od ekspandirane gline ili šljunka koji prekrijemo humusnom, plodnom, propusnom zemljom koja dobro zadržava vlagu, ali ne stvaramo vodene bazene.

Bilje ne podnosi previše vlažna okruženja. Kada je supstrat pripremljen, u njega možemo posaditi već rastuće biljke koje smo nabavili u vrtnim centrima ili pak pikirati presadnice začinskog bilja iz našeg uzgoja. Ili je najlakši način da sjeme posijete direktno u zemlju.

DOBAR SAVJET: Kako bi začinsko bilje na balkonu lijepo raslo i pustilo nove listove, treba ga podrezati škarama za sunčanih dana, najbolje prije podne.

Bilje na balkonu - kako njegovati?

Začinsko bilje na balkonu najbolje raste na sunčanom mjestu ili u nježnoj polusjeni. Biljke koje rastu u sjeni slabije su, mlitave i manje aromatične. Začinsko bilje na balkonu treba redovito zalijevati, pogotovo kada raste na punom suncu. Ako sadimo jednogodišnje začinsko bilje u plodni supstrat, nećemo ga morati gnojiti.

Višegodišnje začinsko bilje može se zalijevati prirodnim gnojivima s visokim udjelom organskih tvari i zemljišnih mikroorganizama kojima se gnoji supstrat. Višegodišnje začinsko bilje može prezimiti na balkonu, pod uvjetom da je zaštićeno od mraza. Posude sa začinskim biljem obložimo stiroporom, površinu supstrata u posudi prekrijemo korom, a nadzemni dio biljke omotamo bijelim agrotekstilom.

Kako uzgojiti začinsko bilje na balkonu, kako napraviti kućicu za začinsko bilje? GALERIJE FOTOGRAFIJA

Možete li prepoznati ove biljke?

Pitanje 1 od 12Trava na fotografiji je…ružmarinmatičnjakpiskavica

Kategorija:

Balkon i vrt