Da bismo uživali u ukusnom vlastitom voću, ne treba nam veliki vrt ili voćnjak. Stubaste, patuljaste i nisko rastuće voćke savršene su zamjene za rasprostranjene voćke. Lako ih možemo posaditi u malenom vrtu, na terasi, a držati ih i na balkonu.
Voćke u mini verziji izvrsna su alternativa voćkama u punoj veličini.Voćke u stupu
Stupaste voćke bile su samo kuriozitet u Poljskoj prije 15 godina.Danas - sve smo ih spremniji saditi u kućnim vrtovima, kao i na balkonima urbanih blokova. Stupaste voćke, kao što i samo ime govori, prilično su uske i ne granaju se u stranu. Sastoje se od glavnog vodiča iz kojeg rastu kratki izdanci (za razliku od ostalih stabala koja daju duge izdanke).
Visina stabala voćaka stupastog habitusa obično ne prelazi 2-3 metra, dok im je širina 60-80 centimetara. Takve veličine omogućuju vam da ih posadite čak i svakih 1 m.
U šumskim rasadnicima i provjerenim uzgajivačima možemo pronaći razne stupne sorte jabuka, trešanja, šljiva i krušaka. Ovo su najpopularnije sorte stupastog voćaka:
- stablo jabuke: Bolero, Flamenko, Polka, Valcer
- trešnje: Silva, Queen Mary, Victoria
- šljiva: Fruca, Imperial
- kruška: Decora, Saphira
- breskva: Harrow Beauty, Honey, Saturn
Kad se odlučujemo za stupaste voćke, moramo imati na umu da nisu sve vrste otporne na mraz - i, posebno u prvim godinama, treba ih za zimu omotati agrotekstilom, a ako se uzgajaju u posudama - korijenje treba zaštititi od zimskih mrazova (npr. polistirenom, agrotekstilom ili jutom).
Kod uzgoja voćki u posudama potrebno ih je i dobro zaštititi za zimu te ih je najbolje držati u podrumu tijekom cijele zime.
Stupaste voćke - isplati li se?
Stupaste voćke nisu jako zahtjevne (rezidba je svedena na minimum) i njihov kompaktan izgled ne utječe negativno na plod. Ove vrste drveća donose plodove koji se ne razlikuju mnogo od plodova stabala normalne veličine.
Osim toga, stupaste voćke jako sporo rastu, pa se ne moramo brinuti da će posađene na balkonu narasti do ogromnih veličina i zavladati prostorom.
Još jedan argument za uzgoj stupastih voćaka je njihova brza rodnost - urode možemo očekivati i nakon 2 godine!
Ne možete zanemariti čisto estetske razloge - sadnja različitih vrsta voćaka diverzificirat će vrt, terasu i balkon, ukrasiti prostor i biti zanimljiva alternativa tradicionalnom balkonskom i vrtnom bilju!
POGLEDAJTE I: Voće na balkonu. Što i kako možete uzgajati ovdje? Provjereni savjet
Patuljaste ili stupaste voćke?
U potrazi za malim voćkama za vrt možemo naići ne samo na stupasta stabla, već i na tzv. patuljaste voćke. Koju vrijedi odabrati?
Prije nego što odgovorimo na ovo pitanje, vrijedi podsjetiti da veličina voćaka uglavnom ovisi o podlozi koja se koristi za cijepljenje. Podanak (donji dio s korijenjem) uvelike određuje karakteristike sadnice i utječe na to kada možemo očekivati prve plodove.
Patuljaste voćke su biljke koje su cijepljene na patuljaste ili polupatuljaste podloge, tako da nikada neće dostići visinu normalnog stabla. Za razliku od stupastih voćaka, patuljasta stabla nemaju ravnu, uzdignutu naviku - njihova je krošnja više nalik normalnom, razgranatom stablu, samo u mini verziji.
Patuljaste voćke i dalje su dobar izbor za male vrtove, terase i balkone, ali mogu zauzeti više prostora od stabala u obliku stupova.
Štoviše, patuljaste voćke cijepljene na polupatuljastu podlogu doseći će veću visinu od stupolika voćaka - mogu narasti do 5 metara!
POGLEDAJTE I: Uređenje malog vrta: biljke, namještaj i pribor. Kako urediti mali vrt?
MOGLO BI VAS ZANIMALO:
- Četinjače na deblu. Vrste, njega, obrezivanje
- Biljke od kojih se osjećate bolje. 8 vrsta biljaka koje vrijedi imati kod kuće
- Otrovno cvijeće u saksiji. 17 biljnih vrsta na koje treba pripaziti
- Lončano cvijeće koje voli sjenu. 15 biljnih vrsta koje vole sjenu
- Nezahtjevno cvijeće u saksiji. 12 biljaka za početnike i zaposlene ljude
Voćke niskog rasta
Druga vrsta manjih voćaka su nisko rastuće voćke. Razlikuju se od svojih patuljastih rođaka po tome što mogu doseći visinu i do 7 metara.
Nisko rastuće voćke cijepljene na patuljaste podloge ne prelaze visinu od 3 metra. To olakšava branje voća i štedi prostor u vrtu ili na terasi.
Velika prednost niskih voćaka je u tome što relativno brzo ulaze u period rodnosti - često je prva berba plodova moguća već godinu dana nakon sadnje niske stabla.
Kao i stupaste i patuljaste voćke, voćke niskog rasta jako su osvijetljene sa svih strana pa su im plodovi ukusniji, a kora nježnija.
Unatoč mnogim prednostima, voćke niskog rasta nisu bez nedostataka. Jedan od nedostataka uzgoja ove vrste drveća je njihov kratak životni vijek. Voćke niskog rasta obično žive oko 15 godina. Ovo je povezano sa slabim korijenskim sustavom.
Samooplodne voćke niskog rasta
Da bi voćke dale plod, mora doći do oprašivanja. Cvjetna prašina se prenosi na ovule ili stigme unutar cvijeta biljke, što aktivira proces plodonošenja.
Neke vrste voćaka su samooplodne - koriste vlastiti pelud. Nasuprot tome, unakrsno oprašivane biljke trebaju pelud iz cvijeta druge biljke kako bi došlo do oplodnje i plodonošenja.
Koje su voćke niskog rasta samooplodne?
- breskve (potpuno samooplodne),
- marelice (potpuno samooplodne),
- nektarine (potpuno samooplodne),
- trešnje (npr. sorte: Kelleris 16, Łutówka, Northstar),
- šljive (npr. sorte: Jerozolimka, Renkloda Ulena, Węgierka Zpółka).
Kada saditi voćke? Kako saditi?
Ako nam je stalo do obilne rodnosti stabala u vrtu ili na balkonu, bit će potrebno posaditi biljku na dobro osvijetljeno mjesto. Velika doza sunca učinit će voće ukusnijim i bolje obojenim.
Voćke vole dovoljno vlažnu, dobro dreniranu zemlju s visokim sadržajem humusa. Previše mokro tlo treba izbjegavati jer ono može učiniti drvo osjetljivijim na mraz.
Ako planirate saditi voćke u posude, osim odgovarajuće veličine posude (ne smije biti prevelika), ne zaboravite obložiti njeno dno drenažnim slojem (drobljena cigla, perlit i sl.) .
Drveće s golim korijenom sadi se u zemlju u vrijeme odmora, odnosno u rano proljeće (ožujak-travanj) ili nakon vegetacije, odnosno u jesen (listopad-studeni).Većina stručnjaka smatra da je puno bolje saditi voćke u jesen, kada je tlo vlažnije i ne prijeti jaka vrućina.
Izuzetak su termofilna stabla koja ne vole mraz, odnosno breskve, marelice i nektarine - kod njih je najbolji rok sadnje proljeće. Voćke se mogu saditi u posude tijekom cijele sezone, iako je proljeće najbolje.
Kada orezujemo voćke?
Voćke zahtijevaju redovito orezivanje. Svrha rezidbe je povećati prinos i vitalnost biljke. Štoviše, rezanje vam omogućuje da stablu date pravi oblik, a također potiče rast izdanaka.
Stupaste voćke se rijetko orezuju jer te vrste ne daju duge izdanke. S vremena na vrijeme možemo podrezati smrznute ili osušene izdanke, ali puno je važnije u slučaju stupastog drveća savijanje izdanaka.
Točno, izdanci bi trebali rasti iz vodilice pod ili blizu pravog kuta. Ako primijetimo da izdanci rastu pod velikim kutom, treba ih savijati, na primjer, štipaljkama.
Također je vrijedno zapamtiti prorjeđivanje rodnih pupova na stupastom drveću. Prorjeđivanjem ćete dobiti manje plodova, ali će biti veći i ukusniji.
U slučaju patuljastih i nisko rastućih voćaka, rezidba će uvelike ovisiti o vrsti. Stoga se isplati nabaviti kalendar rezidbe stabala. Evo nekoliko primjera datuma rezidbe voćaka:
- breskva i nektarina - ove osjetljive vrste bolje je orezivati u proljeće, kada postane toplije (travanj)
- trešnja i višnja - najbolje rezati ljeti nakon berbe plodova (srpanj-kolovoz)
- stablo jabuke - formativna rezidba se obavlja krajem zime, a ljeti se uklanjaju mladi okomito rastući izboji
- šljiva – kasnorodne sorte orezuju se početkom proljeća (ožujak-travanj), ranorodne sorte najbolje je rezati krajem ljeta nakon berbe plodova (kolovoz-rujan)
- trešnja - orezuje se ljeti, od sredine srpnja do kraja kolovoza
Voćke u mini verziji odličan su način za uzgoj voća u udobnosti vašeg kućnog vrta ili balkona, čak i ako imaju vrlo malu površinu.