Na vratima hladnjaka imamo sve pri ruci. Često, iz praktičnosti, tamo stavimo samo ono što nađemo ispod njega. Ispostavilo se, međutim, da vrata hladnjaka nisu nužno najbolje mjesto za neke proizvode, npr. mlijeko i jaja. Gdje držati jaja u hladnjaku?
Mlijeko i jaja u hladnjaku - zašto ih ne držati na vratima?
Ali kako? - pitaš. Uostalom, proizvođač je tamo posebno pripremio mjesto, na primjer za gore navedena jaja! Oh, i mlijeko je savršeno. Međutim, stručnjaci se slažu da je ova dva proizvoda bolje držati u hladnjaku.
Razlog? Razmislite o tome: koliko puta dnevno otvarate vrata hladnjaka? Nekoliko, nekoliko puta? A članovi vaše obitelji? Nakon što ih otvorite, koliko dugo stojite i buljite u unutrašnjost jer se ne možete odlučiti što biste jeli? Upravo tako!
Mlijeko i jaja u hladnjaku ne smiju se držati na vratima iz dva razloga:
- Vrata su najtoplije mjesto u hladnjaku
- stalno su otvorene, što proizvode koji se na njima drže izlaže stalnim promjenama temperature
Rezultat? I jaja i mlijeko ostat će svježi kraće vrijeme. Ako ne želite bacati već prilično skupu hranu, morate pronaći bolje mjesto za njih.
Gdje držati jaja u hladnjaku?
Najbolje mjesto u hladnjaku za jaja i mlijeko bit će njegov najhladniji dio, odnosno gornja polica, odnosno stražnji dio. Tu bismo trebali držati i jaja i mliječne proizvode, ako želimo dulje uživati u njihovoj svježini i imati garanciju da se na njima neće razviti bakterije.
Pročitajte također:
- Skladištenje hrane: pravila. Kuhinjski dodaci i posude za odlaganje
- Kako urediti smočnicu? Dobri načini za spremanje hrane