Kako dizajnirati kuhinju tako da bude funkcionalna, a kuhati u njoj bilo je čisto zadovoljstvo? Poslužujemo recept za funkcionalnu, obiteljsku i ergonomsku kuhinju!
Prilikom dizajniranja kuhinje potrebno je upamtiti nekoliko zlatnih pravila. Čuvanjem istih izbjeći ćemo pogreške koje će nam u budućnosti smetati u njegovoj upotrebi. Njihovim korištenjem kuhinju ćemo učiniti ergonomskom, a samim tim i kuhanje u njoj će biti čisti užitak.
Funkcionalna kuhinja: ergonomija je ključna
Kuhinja je soba koja posebno zahtijeva dobar izgled prilikom dizajniranja stana. To je soba u kojoj provodimo puno vremena, kuhamo, jedemo zajedno - to je srce kuće. Osim toga, troškovi njegove opreme nisu mali, stoga vrijedi pametno uložiti novac u njegov dizajn. Vrijedi se prisjetiti nekoliko pravila od početka. Najvažnije od njih je: forma mora pratiti funkciju. Zapamtite da je izgled kuhinje stvar o kojoj ćemo odlučiti praktički na samom kraju.
Također provjerite: kako urediti obiteljsku i modernu kuhinju >>>
Najvažniji je dobar raspored pojedinih elemenata opreme i funkcionalni raspored. Ako dobro riješimo funkciju sobe, izgled će biti njena dodatna prednost. No izgled se ne može obraniti nefunkcionalnim rasporedom kuhinja. Prvo moramo uzeti u obzir oblik prostorije i na temelju nje odlučiti o rasporedu funkcije u unutrašnjosti. Kuhinja može biti dizajnirana u jednom redu, dvostrukom, L ili U obliku ili je otvoriti u dnevnoj sobi - dodavanjem šanka ili otoka.
Sljedeći korak je odlučivanje o funkcionalnom rasporedu kuhinje. Najbolje je zadržati radni trokut koji će omogućiti učinkovit, svakodnevni rad u kuhinji. Ako nam je stalo do dobre organizacije radnog mjesta, podijelimo sobu na zone: pripremu, kuhanje, pranje i spremanje. U svakom od njih zadržimo pravu grupu predmeta, opremimo ih kuhinjskim dodacima kako bismo olakšali određeni rad. Raspored kuhinjskih ormarića, radnih ploča, sudopera i kućanskih aparata ne može biti slučajan.
Izbor kućanskih aparata također je izuzetno važan - vrijedi se usredotočiti na njihovu dobru kvalitetu. TEKA u svojoj ponudi ima takvu opremu, poznatu po proizvodnji visokokvalitetnih kuhinjskih uređaja, sudopera, napa, štednjaka i peći. Sve bi trebalo pomno razmisliti - kako bi nam kuhinja služila dugo vremena.
Funkcionalna kuhinja: radni trokut
Radni slijed trebao bi slijediti uzastopce, idući u istom smjeru. Dobro je započeti postavljanjem hladnjaka na jedan kraj prostorije. Prilikom odabira hladnjaka trebali bismo obratiti pažnju na njegovu funkcionalnost. Vrijedno je upoznati se s ponudom tvrtke TEKA koja uključuje uštedu energije, pouzdane i moderne hladnjake. Oni jamče najbolje uvjete skladištenja hrane zahvaljujući naprednim funkcijama kontrole temperature i modernim rashladnim sustavima. Dalje - iza hladnjaka - trebali bismo staviti radnu ploču u koju ćemo staviti stvari uklonjene. Minimalna širina takve radne površine trebala bi biti 40 cm - ali optimalna i najpovoljnija će biti countertop širine 60 cm. Tada trebamo staviti sudoper. Trebali bismo prilagoditi njegovu veličinu ovisno o našim potrebama. Optimalna širina radne površine ispod sudopera je 60- 80 cm. Možemo odabrati jednu posudu, dvije posude ili onu s dodatnim odvodnikom. Nehrđajući čelik klasičan je materijal koji se koristi za izradu sudopera - cijenjen je zbog profesionalnog izgleda, higijenski i jednostavan u svakodnevnoj njezi. Zato brend TEKA u svojoj ponudi ima sudopere izrađene od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika u raznim kombinacijama komora i spremnika. Posebna kombinacija čelika, kroma i nikla čini ovaj materijal nehrđajućim, fleksibilnim, otpornim na udarce, ogrebotine i druge mehaničke radnje. Alternativa za sve koji preferiraju sudope s jedinstvenom prirodnom površinom su sudoperi Tegranit Plus i Graniteka. Ovi materijali jamče dugotrajnu trajnost i izgled prirodnog kamena zahvaljujući kombinaciji prirodnog kvarca i akrila. Teka također nudi širok spektar kuhinjskih slavina s izborom slavina s visokim ili slabim izljevom, izvlačnog izljeva s dvije ili jedne vrste spreja ili miješalice za prozore. Dobro je postaviti perilicu posuđa u blizini sudopera - na taj način stvoriti koherentnu "mokru" zonu. Neposredno ispod sudopera, kanta za smeće s mogućim odvajanjem na segregaciju. Tada bi se trebala pojaviti radna ploča - najvažnija jer će se koristiti za pripremu jela. Da bi rad na njemu bio ugodan, dobro je uštedjeti 80 cm. Dalje postavljamo indukcijsku / plinsku ploču i iznad haube. Kuhinjske ploče Teka štede vrijeme i energiju te jamče najvišu razinu sigurnosti. Inovativna rješenja omogućuju stalnu kontrolu nad postupkom kuhanja i olakšavaju održavanje ploče za kuhanje čistom. Ako se niste odlučili za visoku pećnicu, najbolje je staviti je ispod ploče za kuhanje. Ugradbene pećnice pružaju najveću udobnost uporabe, što je toliko potrebno u modernom kućanstvu. Upotreba raznih grijaćih elemenata, kao i inovativna funkcionalna rješenja, omogućili su TEKA-u stvaranje mnogih kombinacija grijanja koje vam omogućuju pripremu svakog jela prema individualnom ukusu. Pećnice serije EBON najbolji su primjer savršene kombinacije izvanredne funkcionalnosti i modernog dizajna. Posljednji element kuhinjskog nacrta trebao bi biti radni vrh - tj. Gornji dio. Služiće za postavljanje posuđa uklonjenih s ploče za kuhanje ili uklanjanja iz pećnice i stavljanja na posuđe ako je potrebno. Također je vrijedno obratiti pažnju na raspored keramike, lonaca i kuhinjskog pribora u pojedinim ormarima. Njihova distribucija ne bi smjela biti ni slučajna. Bilo bi dobro sinkronizirati ih s rasporedom radnih ploča i funkcija kućanskih aparata. Ispod glavne radne ploče treba staviti sav potreban pribor za rezanje, daske, zdjele itd. Na grijaću ploču - pribor potreban za prženje, kuhanje. Ispod pulta - pribor za jelo i u ormare iznad ili ispod najbolje je staviti posuđe. Ovaj raspored pojedinih elemenata učinit će da posao u kuhinji teče bez problema i biti će čisti užitak. Prilikom odabira određenih proizvoda za kuhinju, najbolje je usredotočiti se na kvalitetu. Izbor čvrstih materijala, odgovarajuća zaštita i kvalitetni kućanski aparati vrlo su važni. Vrijedno je uložiti u njih, jer oni će nam služiti svaki dan. Dobro dizajnirana kuhinja isplatit će se za svoje besprijekorno funkcioniranje dugi niz godina.
Teka: ekološka rješenja u kuhinji