Peći mazurek nije problem. Dno je napravljeno od najjednostavnijeg tijesta s kratkim mrvicama, a preljev je dovoljan, mada ih je bolje obložiti suhim voćem, kajmakom ili džemom. Međutim, tajna uskrsnih mazurkija leži u ukrasu.
sastojci
- 2 šalice brašna
- 4 žlice šećera
- 4 žlice vode 2 žumanjka
- kocka maslaca prstohvat soli
- gotov čokoladni preljev
- gotova malina glazura
Način pripreme mazurke
Brašno pomiješajte sa šećerom i prstohvatom soli. Dodajte mekani maslac, žumanjke i vodu. Zamijesite tijesto. Ulijte tijesto u kalup. Pecite ih na 180 ° C 20 minuta. Ohlađenu tortu premažite čokoladnim premazom. Kad se smrzne, ukrasite preljevom od maline.
Kako ukrasiti mazurke: FOTOGRAFIJE