U pripremama za zimu mora postojati pekmez. Švicarski džem su šljive, jabuke, kruške. Pogledajte recept kako napraviti ukusan voćni džem.
Švicarski džem - sastojci:
- 1 kg jabuka
- 1 kg šljive
- 1 kg kruške
- 1 kg šećera
Pripreme za zimu: Švicarski džem - način pripreme
Domaće konzerve zdrave su i ukusne. Poslužujemo recept za voćni džem od šljiva, krušaka i jabuka. Takav džem će biti odličan dodatak palačinkama ili za doručak. Ništa ne zamjenjuje domaće konzerve za zimu. Kako napraviti džem: recept - uklonite sjemenke šljive. Jabuke i kruške ogulite, narežite na komade (bez sjemenskih gnijezda). Voće stavite u staklenu zdjelu i prekrijte ga šećerom. Sutradan ih stavite u zdjelu i pržite na laganoj vatri dok ne počnu prekuhati. Vrući džem stavite u staklenke za konzerve. Zatvorimo i stavimo naopako da se ohladi.