Danas buffet može zadiviti svojim završetkom. Onaj na slici izgleda kao prekriven keramičkim pločicama
Jednom je buffet zavladao u blagovaonici. Služila je za postavljanje gotovih obroka prije posluživanja i za spremanje pribora potrebnog za posluživanje obroka. Danas još uvijek dobro funkcionira kao međuspremnik, ali može biti i mjesto za prikazivanje prekrasnih predmeta.
Bife i njegova povijest
Na početku njegove karijere, švedski stol je bio zidni stol za posluživanje. Razvio se u komad namještaja podržanog na dva ormara s ladicama iznad njih. Smješten na visokim nogama, imao je laganu vodoravnu stolu sličnu strukturu. Boce i tanjure bilo je moguće držati u ormarićima, priborom za jelo i stolnim platnima u ladicama. Na radnoj ploči bile su postavljene ukrasne urne koje služe kao spremnici tople i hladne vode, na njega su stavljene vrčeve, vaze, zdjele, čaše i impresivan stolni pribor. Ispod je postavljen spremnik za hlađenje vinskih boca.
S vremenom je srednji prostor ispod radne površine bio ispunjen trećim ormarićem, dok je cijeli komad namještaja postao masivniji i više prostorija. Boce vina išle su u ladice tapecirane olovnim plahtama, a vrh je bio ukrašen galerijom ili niskim leđima, koji su trebali zaštititi zid od prskanja.
U viktorijansko doba buffet se povećavao i bio je ukrašen ogledalima ili obojanim ili rezbarenim pločama. Cijeli komad namještaja također je narastao. Postala je teška oprema za prsa na niskim nogama, nezamjenjiva u tradicionalnoj buržoaskoj blagovaonici pored komoda i stola sa setom tapeciranih stolica. Oduvijek je bio veličanstven komad namještaja koji treba puno prostora. Ponekad možete vidjeti buffete iz 1920-ih i 1930-ih u antikvarnicama. To su prava uporišta! I kako praktično! U njih možete uklopiti sve: tanjure i pladnjeve, zdjele za salate i umake, posteljinu, čaše, čaše, pribor za jelo i prigodne ukrase.
Praktični znak … prestiža!
U početku je švedski stol služio kao pomoćnik u kuhinji ili ormaru (soba u koju su se stavljali posuđe i ukrašavali, a pribor za jelo i srebrni pribor). Nakon mnogih transformacija, postao je nezamjenjiva oprema za blagovaonicu i traje i danas. Bilo je praktično, ali i donijelo prestiž svojim vlasnicima. Andre J. Roubo, teoretičar namještaja iz osamnaestog stoljeća, spominje da su u Francuskoj, dok su primali goste, vrata namještaja često bila širom otvorena kako bi se pohvalila bogatim posuđem. U Engleskoj su postavljena praktična rješenja za buffet, poput visoke ladice za stojeće vinske boce, posuđa za pribor za jelo i posuda za vodu i led. Danas su nam police i ladice dovoljne, ali impresivan buffet u blagovaonici ne može se precijeniti.
Buffet u suvremenim interijerima
Danas je buffet opet poželjan predmet. Smještena blizu stola, može biti tradicionalna pomoćnica ili poslužiti kao niski zid koji razdvaja npr. Kuhinju ili blagovaonicu od ostatka. Buffet uvijek ima veliki vrh - to je savršeno mjesto za kućnu izložbu. U blagovaonici će prekrasno izgledati kolekcija starih vaza ili posuđenih hladnjaka. Buffet srednje veličine dobro će funkcionirati u dnevnoj sobi kao TV komad namještaja ili vrlo prostran ormar za kućne arhive. Ako nemate puno prostora i sanjate o švedskom stolu, potražite engleski namještaj na ormariću. Manji je i izgleda lakši.
Brza metamorfoza? Ponovno oblikujte buffet!
Ako imate bife koji ne odgovara vašem stanu, preuredite ga! Učinite ga junakom interijera. Posegnite za bojom koja će mu dati sjaj, a ako ima nezanimljiv oblik, obojite je prugama ili štukama (obrasci koji podsjećaju na slike Pabla Picassa) - one će biti upadljive i oblik namještaja će "nestati".
Moj stan
U rujanskom izdanju prazničnog oproštaja. Vratimo se u školu - tako da organiziramo savršeno mjesto za učenje i rad, uključujući i ono kod kuće - odatle i materijal o stolovima. Imate li kuhinju u sobi? Pronaći ćete naputke kako to sakriti ili pokazati. Otkrićete prednosti okruglih stolova, dekorativni potencijal prostirki i kupaonice.
KUPITE NAJNOVIJI BROJ
Moderan komod u klasičnom interijeru
Potkrovlje i komode u industrijskom stilu su rustikalni
Otok bijele kuhinje: fotografije, aranžmani, stilizacije