Kuhinjske radne ploče. Koju radnu ploču za kuhinju odabrati? Savjeti i usporedba materijala

Kuhinjski pulti mogu izgledati estetski ugodno, a istovremeno oduševiti čvrstinom i dugovječnošću. Savjetujemo vam koji kuhinjski vrh odabrati i kako ga uskladiti s kuhinjskim ormarima. Gledamo razne materijale i analiziramo njihova svojstva.

Kada kupujete kuhinjski pult, nemojte se samo voditi bojama ili uzorcima. Obavezno obratite pozornost na materijal, posebno na njegovu trajnost i otpornost na oštećenja. U galeriji ćete pronaći spremne ideje za lijepe kuhinjske ploče, a u članku - vrijedne savjete.

Pročitajte: Drvene kuhinjske ploče - koje su prednosti i nedostatke drvenih ploča [GUIDE] >>

Kakvu boju mogu imati kuhinjske ploče?

Boja kuhinjskog pulta trebala bi odgovarati drugim elementima interijera, poput namještaja, pločica, zidova, vrata i prozora. Kuhinjski vrh može se razlikovati od namještaja, ali treba ga držati u shemi boja rasporeda kuhinje, u njegovom tonu.

Pločice na zidu igraju veliku ulogu u usklađivanju radne površine s kuhinjom. Ako se pločice drže u podebljanim bojama ili su jak naglasak u kuhinji, countertop bi trebao usmjeriti njihovu moć slaganja tako da ne odvlači pažnju od pločica, a istodobno ne unosi kaos u unutrašnjost.

Kuhinjska radna ploča može se držati u istim bojama kao kuhinjski ormarići, tada je to svojevrsni monolit s ormarima i gotovo nestaje u unutrašnjosti. Ovo se rješenje često koristi u modernim i minimalističkim kuhinjama.

Preporučujemo kratki vodič: Koje dimenzije ima kuhinjski pult? Provjerite širinu i visinu udobnog vrha >>

Pogledajte kuhinjske vrhove i rasvjetu po izboru:

Kuhinjske radne ploče: različiti materijali, različita svojstva

Odabir kuhinjske radne površine čini se jednostavnim. Proizvođači obično nude određeni model radne površine. Međutim, to ne znači da vrh ne možemo odabrati prema našem ukusu. Također trebamo imati na umu da ako kupite pojedinačne ormare s pultima, lako ih možete zamijeniti jednim zajedničkim kuhinjskim pultom, odabranim prema vašim željama. Što je s materijalima? Koja je razlika između kuhinjskih radnih ploča izrađenih od iverice i prirodnog kamenja? Koji će se countertop pokazati najatrajnijim i najbolje će ispuniti svoje funkcije? Prije nego što se odlučimo o izboru countertopa, vrijedi istražiti koje značajke karakteriziraju najpopularnije materijale.

Iverice (laminirane ploče, postforming) - izraz postforming znači tehnologija premazivanja koja uključuje otvrdnjavanje gornjeg sloja kuhinjske ploče i okretanje njegovih rubova. Zbog toga je laminat otporan na mehanička oštećenja i visoke temperature (oko 180 ° C), kao i na ogrebotine, što je u kuhinji vrlo važno. Laminirane kuhinjske ploče lako se čiste (samo ih obrišite krpom tekućinom za pranje posuđa). Oni također imaju bogat dizajn i boje. Mogu se "pretvarati" u drvo, kamen ili jednostavno biti šarene, tako da mogu biti odabrane za bilo koji stil i boju kuhinje. Ploče od laminata mogu imati mat ili sjajni sjaj. Ovdje ipak valja napomenuti da su najtanji i nemaju tako visok otpor.
Kompoziti i konglomerati - to su mljeveni prirodni kamenje u kombinaciji sa smolama, npr. Poliestersko, epoksi ili akrilno vezivo. Njihov sastav nije identičan i ovisi o proizvođaču, kao i naziv, koji obično dolazi od kamenja korištenog u proizvodnji. Konglomerati imaju prednosti prirodnog kamenja i nemaju svoje nedostatke, poput velike težine ili ograničene plastičnosti. Kompoziti su otporni na udarce i ogrebotine, vodu i visoke temperature, mogu se oblikovati i imaju zanimljive boje. Također se lako čiste, ne zahtijevaju impregnaciju ili posebnu zaštitu. Dugo ostaju u dobrom stanju. Vrijedi dodati da razlika između kompozita i konglomerata nije jasna, iako postoje mišljenja da konglomerati sadrže veći postotak prirodnog kamenja, pa su tvrđi od kompozita. Poput onih na ploči, lako se mogu uskladiti s bilo kojim dekorom i stilom kuhinjskog interijera.
Koriste se uglavnom listopadne vrste (tvrđe su i otpornije na vodu od ostalih) .Uključuju: hrast, jelka, bukva ili egzotično drvo, npr. Iroko ili mahagoni. Drveni pulta obično se izrađuju ne od jednog komada, već od mnogih, zalijepljujući ih tako da se radna ploča ne prekriva i ne pukne. No, radne ploče od drva zahtijevaju posebnu površinsku zaštitu, npr. Mogu biti impregnirane uljem ili voskom. Njihova prednost je prirodna ljepota drva, a nedostatak je što s vremenom, posebno kada impregnat otpadne, na njima mogu ostati mrlje. Drvene kuhinjske ploče savršeno izgledaju u tradicionalnim kuhinjama ili skandinavskim kuhinjama.
Prirodno kamenje - najbolje kuhinjske ploče izrađene su od granita, jer je kamen vrlo otporan na mehanička oštećenja, ogrebotine ili masne mrlje i učinkovit. Mramor je jednako lijep, ali ga treba impregnirati, jer je kao metamorfna stijena izrađena uglavnom od vapnenca, nije toliko otporna na ogrebotine i mrlje. Kamene radne ploče savršeno mijese tijesto, ali su teške, prilično teške za obradu i skupe. Vrijedno je zapamtiti da bi kamena ploča trebala biti debljina oko tri centimetra. Odlično se uklapa u kuhinju u engleskom stilu.
Sinterirani kvarc - uključuju poljospar, kvarcni pijesak, glinu i mineralne okside podvrgnute procesu sinteriranja, koji traju nekoliko sati, ploče od sinterovanog kremena dolaze u širokom rasponu boja i obrada. Sinterirani kuhinjski pult je lagan, otporan na mrlje i vodu, UV zračenje, visoke temperature, ne zapali se u kontaktu s vatrom i ne emitira dim ili otrovne tvari pod utjecajem visokih temperatura. Otporan je na habanje, lako se održava čistim. Izgledat će sjajno u modernom interijeru.
Nehrđajući čelik - vrhovi od njega češće se nalaze u gastronomiji, jer je izdržljiv i super higijenski te se lako čisti. Međutim, ako se odlučimo za takav kuhinjski pult u stambenom interijeru, najbolje je kombinirati s minimalističkim hi-tech stilom, u kojem, između ostalog aluminij i čelik igraju glavnu ulogu.
Keramičke pločice - danas su kuhinjske ploče obložene njima prilično rijetke, jer je njihov nedostatak prije svega potreba za fugiranjem, što pridonosi nakupljanju prljavštine i teško ih je održavati čistima. Kuhinjski vrhovi obloženi keramičkim pločicama također imaju manju otpornost na udarce. Izvrsno će izgledati u rustikalnim kuhinjama.

Dizajn kuhinje i ergonomija: kuhinjski pulta i njihove dimenzije

Odlučimo li se za određeni materijal od kojeg će se izrađivati kuhinjska ploča, postoji još jedno pitanje. Naime, dimenzije kuhinjskog pulta . Zbog ergonomije u kuhinji, radna ploča bi trebala biti visoka 89-91 cm. Najvažniji dio između sudopera i ploče za kuhanje trebao bi biti širok najmanje 90 cm i dubok 60 cm. No, ako bi vrh stola trebao imati i funkciju blagovanja, najprikladnije je postaviti ga oko 75 cm od poda (tradicionalni stol ima sličnu visinu). Možemo se odlučiti i za praktični kuhinjski bar. Tada vrh može biti na visini od oko 110 cm., A nadopunit će ga visoke stolice ili tzv. hokery.

Koji kuhinjski vrh za bijele zgrade, a koji za drvo?

Drveni kuhinjski pult savršeno ide uz bijeli namještaj. Također dodaje toplinu i udobnost u interijer. Kombinacija bijele i crne je također vrlo zanimljiva i elegantna. Crni, sjajni vrh jako dobro odražava svjetlost. Kuhinjske ploče izrađene od konglomerata i kompozita sve se više podudaraju s bijelim pročeljima kuhinje - bilo glatkim (obično bijelim ili sivim) ili imitiraju prirodni kamen: mramor ili granit. Terrazzo uzorak također se vraća u korist - također odgovara bijeloj boji.

Kada je riječ o drvenim kuhinjskim frontama, klasični dvojac s njima stvara kamenu kuhinjsku ploču ili izrađen od materijala koji imitira kamen. Na primjer, sivi granit s finim zrncima na radnoj površini i zidu lijepo se razlikuje od drvenih ormara. Kuhinja dobiva više svježine. Zauzvrat, klasična kuhinja od hrastovine najbolje odgovara smeđim, crnim, tamno zelenim ili crvenim kuhinjskim pultima, kao i svijetlim i ujednačenim bojama.

U modernim kuhinjskim aranžmanima, koji se održavaju u stilu pop art-a (mnogo živopisnih mrlja u boji), kuhinjski pult obično se održava u živopisnoj boji. Recept za uspjeh? Ponavljamo jednu od boja koje su već prisutne u kuhinji (npr. Na pročeljima, pločicama, ukrasima) ili biramo univerzalnu bijelu.

Popularne laminirane kuhinjske ploče u praksi

Najčešće kuhinjske ploče izrađene su u tehnologiji naknadnog oblikovanja - imaju zaobljene rubove i prekrivene su jednim komadom laminata. Da bi dobro i dugo služile trebale bi imati nekoliko značajki. Evo ih:

Otpor na ogrebotine

Nažalost, gotovo da niti jedna ploča laminata nije otporna na ogrebotine. Nakon nekog vremena na površini laminata pojavljuju se ružne ogrebotine. Zaključak je da vrh iverice ne možemo tretirati kao ploču za rezanje.

Otpornost na visoke temperature

Kuhinjska radna ploča izložena je visokim temperaturama. Posuda uklonjena s vatre ima dno zagrijano na temperaturu od oko 100 stupnjeva C (temperatura kotlića s kipućom vodom), pa čak i do 180 stupnjeva C (posuda za pečenje izvađena iz pećnice). Vruće posuđe postavljeno na radnu površinu ne smije ostavljati tragove na površini laminata.

Otpornost na vodenu paru

Kuhinja je soba u kojoj je vlaga veća nego u ostalim, a kuhinjski pult je izložen stalnom kontaktu s vodom i parom. Ako ugradite sudoper ugrađen u countertop, također je važno zaštititi dno radne površine zaštitnim laminatom.

Otpornost na udar

Metalna brusilica za meso ili padajuće posuđe ne bi trebali oštetiti površinu radne površine. Udarac s visine od 2, 5 cm može podnijeti bilo koji vrh stola, ali nakon udara s visine od 5 cm vidi se trag.

Otpornost na mrlje

Kuhinjske ploče trebaju biti otporne na kemikalije i namirnice koje koristimo u svakom domu. Mrlje od alkohola, ulja, octene kiseline, limunske kiseline, soka od crnog ribiza, čaja, kave i čak plave tinte nakon pranja površina šankova tekućinom za pranje ne bi trebale ostaviti trag.

Vidi također: Metalne kuhinjske ploče. Vrijedi li odabrati metalne countertops? [Reviews] >>

Kako i što brinuti o kuhinjskoj ploči?

Laminirani kuhinjski pult

Ne smije se potopiti vodom, posebno na mjestima gdje su ugrađeni sudoper i grijaća ploča (ti uređaji imaju odgovarajuće brtve ispod ruba i dobro su pričvršćeni, prianjaju na countertop tako da voda ne propušta) i na mjestima spajanja. Za svakodnevnu njegu dovoljno je brisanje kuhinjskog pulta vlažnom krpom, možete koristiti i nježne neabrazivne tekućine za čišćenje. Na taj se način većina kuhinjskih mrlja od hrane može ukloniti s kuhinjskog pulta. Svjetlosni vrhovi mogu promijeniti boju ako ih ostavite na prolivnoj kavi ili čaju.

Drveni kuhinjski pult

Obrišite tekućinu odmah nakon prolijevanja. Kuhinjska radna ploča, podmazana jednom mjesečno, čuva se drvenim uljem (s PZH certifikatom koji kaže da je pripravak pogodan za kontakt s hranom). Oštećena moraju biti brušena sitnozrnatim brusnim papirom, a zatim prekrivena istim pripravkom: podmazan - uljem, lakiran - lakom.

Kuhinjski vrhovi od konglomerata

Njega se njeguje pripravkom prikladnim za vrstu kamena ili vode sapuna. Na kuhinjskoj radnoj površini ne koristite preparate s pH iznad 10. Oštećenja se mogu nadopuniti smolom, brušiti ili rezati, a može se umetnuti novi komad radne ploče.