Šafrani su jedne od najranijih proljetnih cvjetnica. Njihovo latinsko ime potječe od njihovog starogrčkog imena - crocos. Višegodišnje su lukovičaste biljke. Najpopularniji u uzgoju su krokusi s velikim cvjetovima.
Šafran
Sadržaj:
- Opis šafrana
- Šafran - cvijet
- Šafrani - uzgoj
- Kada saditi šafrane?
- Najpopularnije sorte šafrana
- Forsiranje šafrana u loncima
Opis šafrana
Šafran (koji se naziva i šafran) pripada obitelji perunika (Iridaceae) i raste samoniklo u Europi na planinskim livadama, uključujući u Tatrama, Alpama i Pirinejima. Većina sorti šafrana je ljubičaste boje, iako se mogu naći i bijeli, žuti ili raznobojni.
U Poljskoj, na području Tatra, Gorce i Beskida, postoji Spis crocus, koji je pod zaštitom.
Šafran - cvijet
Šafrani cvjetaju u ožujku - ponekad dok još ima snijega. Cvjetovi i listovi rastu izravno iz malih adventivnih gomolja, prekrivenih karakterističnim mrežastim ljuskama. Usko lišće snažno raste tek nakon cvatnje. Cvjetovi su ovisno o sorti ljubičasti, plavi, lila, žuti, bijeli, mogu biti i dvobojni (prugasti).
Šafrani - uzgoj
Šfranovima je potrebna humusna zemlja, lako zagrijavajuća, propusna i dovoljno vlažna, blago kisele reakcije (ne podnose višak kalcija).Na laganoj, pjeskovitoj ilovači i sterilnom tlu, prirast gomolja je mali i biljke možda neće cvjetati. Crocus najbolje raste na sunčanom ili blago zasjenjenom mjestu.
Kada saditi šafrane?
Gomolje šafrana treba saditi u rujnu i početkom listopada. Dubina sadnje ovisi o veličini gomolja: male sadimo na 5-6 cm, velike na oko 8 cm. Razmak između gomolja treba biti 10-15 cm.
Gomolji šafrana su jednogodišnji - na mjestu matičnog gomolja formiraju se brojni gomolji kćeri. Iskapaju se svake 3-4 godine, obično početkom ili sredinom lipnja (pričekajte da se listovi počnu sušiti). Nakon kopanja potrebno ih je osušiti na temperaturi od 20-25 stupnjeva C, zatim očistiti i odvojiti od adventivnih gomolja. Očišćeni se gomolji do sadnje čuvaju na prozračnom mjestu na 17-20 stupnjeva C.
Šofrani u vrtu izgledaju najljepše posađeni u skupinama od nekoliko, desetak ili čak nekoliko desetaka.Rastući na istom mjestu nekoliko godina, stvaraju guste nakupine. Sade se ispod drveća i grmlja, na rubovima gredica iu kamenjarima. Mogu se saditi i na travnjake, ali ne zaboravite da ne kosite nisko, jer tada u isto vrijeme režete listove šafrana.
Ovo je nepovoljno jer lišće, koje intenzivno raste nakon cvatnje, pridonosi dobrom rastu gomolja i obilnoj cvatnji u narednim godinama. No, vrlo su prikladne za sadnju na travnjacima koji se obrađuju manje intenzivno, koji se rjeđe i kasnije kose. Krokuse možete saditi i u posude postavljene na balkone i terase.
Gnojidba šafrana počinje 2-3 tjedna nakon sadnje gomolja, po mogućnosti mješavinom gnojiva u kojoj prevladavaju fosfor i kalij. U proljeće gnojite dva puta (samo dušikom): prvi put odmah nakon pojave biljaka, drugi - neposredno nakon cvatnje. Nakon gnojidbe biljke je potrebno obilno zaliti (osim ako se predviđaju padaline).
Najpopularnije sorte šafrana
Najzanimljivije sorte krokusa s velikim cvjetovima uključuju:
- svijetloplavo 'Sjećanje',
- tamnoplavi 'Cvjetni zapis',
- plavi 'Grand Maitre',
- svijetlo žuta: 'Cream Beauty', 'Dorothy',
- žuto 'Grand Yellow', 'Golden Yellow', 'Yellow Giant',
- bijela 'Jeanne d'Arc',
- prugasti 'King of Striped', 'Pickwick', 'Striped Beauty'
- žuto-smeđa 'Zwanenburg bronca'
Forsiranje šafrana u loncima
Neke sorte krokusa (npr. 'Flower Record', 'Jeanne d'Arc', 'Pickwick') pogodne su za forsiranje, tj. za dobivanje cvjetnica mnogo ranije nego u prirodi. U tu svrhu odaberite velike, zdrave gomolje, posadite ih u ravne posude u listopadu i zalijte.
Ovako posađene treba čuvati oko 10 tjedana u zasjenjenoj prostoriji, gdje je temperatura ispod 9 stupnjeva C. Stalno se održava vlažnost supstrata cijelo vrijeme. Od kraja siječnja mogu se premjestiti u prostoriju s temperaturom od 15-17 ° C.
Oni se drže u mraku dok se cvjetni pupoljci ne počnu bojati. Biljke koje su prerano premještene u osvijetljenu prostoriju dat će samo lišće.
| Pozicija | sunčano |
|---|---|
| Vlažnost tla | srednje mokro |
| Ukrasna biljka sa | cvijeće |
| Kategorija | luk |
| Datum cvijeća | III - IV |
| Evergreen | Ne |
| Visina | do 15 cm |
| Boja cvijeća | bijelo |
| Zalijevanje | srednje |
| Boja lišća/iglica | zeleno |
| Boja cvijeća | ljubičasta |
| Boja cvijeća | plavo |
| Boja cvijeća | žuto |
| Boja cvijeća | smeđa |
| Boja cvijeća | višebojno |