Leća je vrlo stara biljka koja vjerojatno potječe s Bliskog istoka. U Europi, uključujući Poljsku, vrlo je popularna, uzgaja se kao jestiva i ukrasna biljka. Pripada obitelji Fabaceae.
Jestiva leća - opis
Leća je jednogodišnja (ili dvogodišnja) biljka. Uspravnog je habitusa, doseže od 20 do 40 cm visine. Stabljika je dosta nježna, četverokuta s uzdužnom brazdom, jako razgranata. Cijela biljka je prekrivena dlačicama. Listovi su mali, perasti, zeleni, također obrasli dlakama.Gornji listovi završavaju viticama (prilijepljeni organ - modificirani list), zahvaljujući kojem se biljka penje uz stupove ili balustrade.
Leća cvjeta 50-60 dana nakon sjetve sjemena - obično u lipnju ili srpnju. Cvjetovi su mali, ljubičasti ili plavi, rastu po dva ili tri na dugim peteljkama. U srpnju ili kolovozu umjesto cvijeća pojavljuju se plodovi - viseće mahune. Unutar mahune nalaze se 1 do 3 sjemenke oštrih rubova. Ovisno o sorti, sjemenke mogu biti okrugle ili više duguljaste, u različitim bojama.
Leća - uvjeti uzgoja
Jestivu leću nije teško uzgojiti. Dobro uspijeva na laganim, dobro dreniranim i dosta plodnim tlima. Supstrat treba biti umjereno vlažan, pH 6-6,5. Mjesto za uzgoj leće treba biti sunčano ili polusjenovito, zaštićeno od vjetrova. Biljka ne voli mokra i teška tla. Najbolje uspijeva u istočnom dijelu Poljske. Dosta je otporan na mraz.Dugotrajna suša može uzrokovati smrt biljke.
Jestiva leća - njega
Leću treba uzgajati u trećoj godini nakon gnojenja. Prečesta mineralna gnojidba nije dobra za nju. Preporuča se organski uzgoj jestive leće. Biljku treba redovito zalijevati i plijeviti tijekom vegetacije. Razmnožava se sjetvom sjemena.
Jestiva leća - aplikacija
Leća se prvenstveno koristi kao krmno bilje. Sjemenke su jestive i koriste se u kulinarstvu, posebno veganskom. Bogate su proteinima i ugljikohidratima. Jestiva leća koristi se u vrtovima kao dodatak jednogodišnjim i višegodišnjim gredicama. Lijepo se i brzo penje po ogradama ili pergolama. Zbog nježnih cvjetova i listova vrtovima daje lagani, ruralni karakter. Preporuča se za aranžiranje malih i velikih biljaka.
| Pozicija | sunčano |
|---|---|
| Vlažnost tla | srednje mokro |
| Ukrasna biljka sa | lišće/iglice |
| Pozicija | polusjene |
| Ukrasna biljka sa | cvijeće |
| Ukrasna biljka sa | voće |
| Datum cvijeća | VI - VII |
| Evergreen | Ne |
| Visina | 20cm - 40cm |
| Kategorija | Povrće |
| Zalijevanje | srednje |
| Boja lišća/iglica | zeleno |
| Boja cvijeća | ljubičasta |
| Boja cvijeća | plavo |
| Slice | podignuto |