Slatki krumpir dolazi iz Amerike (središnji i južni dijelovi0. U Poljskoj je poznat i kao ukrasna biljka i kao jestiva biljka. Zovu ga još i slatki krumpir ili slatki krumpir. Pripada obitelji Convolvulaceae).
Krumpirov vuk
Krumpirov vukodlak - opis
Krumpirova vrba jedna je od trajnica. Ima blago uzdignut raspored izdanaka, iako je habitus obično puzav. Stabljika je mesnata i većinom intenzivno razgranata. Izbojci biljke narastu i do 5 m dužine, ali su primjerci uzgojeni kod nas znatno niži.Batat formira jestive, narančaste ili ružičaste korijenske gomolje izduženog oblika. Meso im može biti crveno, bijelo ili ružičasto – ovisi o sorti. Listovi mogu biti različitog oblika - jajoliki, srcoliki, režnjeviti, uvijani su, na peteljkama. Boja lišća može biti svijetlo ili tamno zelena, crvena, tamnocrvena. Razdoblje cvatnje krumpirovog vuka je u srpnju-kolovozu, iako rijetko cvjeta u našoj klimi. Veličanstveni cvjetovi, obično skupljeni u skupine po 3-4 u pazušcima listova, zvonoliki ili ljevkasti, mogu biti ružičasti, ljubičasti, ljubičasti, bijeli. Plod je jajolika čahura koja sadrži tamnosmeđe sjemenke.
Postoje mnoge sorte krumpirovog vuka, a najzanimljivije su:
- ‘Ljubičasta’ – sorta s tamnoljubičastim listovima s dobro izraženom venacijom
- ‘Margerite’ – sorta sa svijetlozelenim listovima, trokutastog oblika i oštrog vrha
Potato mare - uvjeti uzgoja i njega
Krumpirov vuk voli sunčana ili polusjenovita mjesta, topla, zaštićena od vjetra. Supstrat treba biti plodan, prozračan i dosta vlažan. Suša vrlo brzo dovodi do venuća lišća, a poplava do gljivičnih bolesti. Stoga je u uzgoju ove biljke važan smisao za zalijevanje. Da bi biljka bolje rasla, vrijedi stegnuti izdanke. Biljka ne zahtijeva mineralnu gnojidbu, ali s vremena na vrijeme vrijedi primijeniti kompost ili stajski gnoj. Batat se razmnožava sjetvom sjemena - kod nas se ovaj način dosta rijetko koristi, jer biljka rijetko zametne sjeme. Može se razmnožavati i reznicama stabljike.
Krumpir klub - prijava
Slatki krumpir vrlo je popularan u Indiji, Kini i Tanzaniji, gdje se uglavnom uzgaja zbog jestivih gomolja. Imaju okus slatkog krumpira i mogu se jesti kuhani ili pečeni. Koriste se u proizvodnji brašna i alkohola.Bogate su vitaminom C, A i B skupine, imaju nizak glikemijski indeks. Gomolji iz uvoza mogu se kod nas nabaviti u gotovo svakom supermarketu. Zbog visoke dekorativnosti lišća i cvjetova u Poljskoj se sve češće uzgaja kao ukrasna biljka, posebno kao dodatak lončanicama na balkonima, terasama ili u vrtu. Savršeno pristaje, primjerice, uz hoste. Zahvaljujući velikim listovima, biljka se može koristiti za pokrivanje neuglednih mjesta u vrtu. Isplati se koristiti kao puzavica ili penjačica (iznesena na nosače).
Upoznaj i druge vukove:
- ljubičasti vuk
- režnjevi vuk
| Pozicija | sunčano |
|---|---|
| Ukrasna biljka sa | lišće/iglice |
| Vlažnost tla | vlažno |
| Pozicija | polusjene |
| Datum cvijeća | VII - VIII |
| Kategorija | Creepers |
| Evergreen | Ne |
| Visina | do 5 m |
| Boja cvijeća | bijelo |
| Zalijevanje | srednje |
| Boja lišća/iglica | zeleno |
| Boja cvijeća | ružičasto |
| Boja cvijeća | ljubičasta |
| Boja cvijeća | ljubičasta |
| Slice | penjanje |
| Slice | puzanje |
| Boja lišća/iglica | bordo |