Plastika je jedan od glavnih uzroka zagađenja okoliša. Ne samo da negativno utječe na prirodni krajolik, već predstavlja i ozbiljnu prijetnju kopnenim i morskim životinjama. Procjenjuje se da će do 2050. u oceanima biti više plastike nego ribe. Budući da godišnje proizvedemo 400 tona plastike, nije teško povjerovati u ovaj crni scenarij. Možda mislimo da ne možemo puno učiniti sami, ali kao pojedinci imamo utjecaj na naše svakodnevne izbore. Možemo ograničiti upotrebu plastike u našim domovima i stanovima. Kako to učiniti? Kako zamijeniti plastiku kod kuće? Evo 5 ekoloških zamjena za plastiku za kojima vrijedi posegnuti.
Alternativa plastici. Održivi materijali koji će zamijeniti plastiku
Plastične posude služe za čuvanje prehrambenih proizvoda, na plastičnim daskama režemo kruh i sjeckamo povrće. Kada pakiramo ručak za posao, obično ga stavimo u plastičnu posudu, a kada ožednimo, posegnemo za vodom u plastičnoj boci. Kako bismo značajno smanjili prisutnost plastike u svakodnevnom životu, dobro je plastične predmete zamijeniti onima od prirodnih, ekoloških materijala. Najpopularniji ekološki prihvatljivi materijali uključuju: staklo, drvo, bambus, metal i prirodne tkanine poput pamuka ili lana.
1. STAKLO - u staklenke možemo pohraniti ne samo rastresite proizvode poput brašna ili riže, već i začine, tjesteninu, slatkiše, štapiće za vatu, štapiće za vatu i ostale sitnice. S druge strane, staklene posude za hranu bit će zdrava i ekološka alternativa plastičnim posudama u koje pakiramo ručak.Stakleno posuđe ne oštećuje se tako lako kao plastično, ne gubi boju, duže zadržava toplinu i što je najvažnije ne emitira štetne tvari koje prelaze u hranu (kao zagrijana plastika). U staklenim bocama možete čuvati domaće sokove, tinkture pa čak i domaće bademovo mlijeko. Boce se također mogu koristiti kao ukras, npr. ispunjene malim svjetlima ili ispunjene obojenim pijeskom i školjkama.
2. DRVO - umjesto plastičnih dasaka za rezanje i kuhinjskog pribora, odaberimo drvene. Izgledaju vrlo estetski, ne grebu površinu i ne utječu na okus hrane. Ako smo u prilici, zamijenimo plastične vješalice drvenim, koje su izdržljivije, ne deformiraju se i mogu nositi i teški zimski kaput.
3. BAMBUS - kada idemo na kampiranje, izlet ili organiziramo roštilj, kupimo pribor za jelo i tanjure od bambusa. Jednokratni plastični pribor za jelo nije toliko izdržljiv i otporan na visoke temperature kao modeli od bambusa.Umjesto plastične četkice za zube odaberimo onu od bambusa - izgleda estetski dopadljivo i, što je još važnije, ne stvara dodatni otpad u obliku plastike (četkice mijenjamo svakih nekoliko tjedana). Kada se riješimo korištene četkice za zube od bambusa, ona će se brže razgraditi od plastične i neće pridonijeti daljnjem bacanju smeća na planet. Bambusovi štapići za vatu i slamke također su dostupni u trgovinama, kao i daske za rezanje i kuhinjski pribor izrađeni od ovog održivog materijala.
4. METAL - izdržljive i čvrste metalne limenke mogu se koristiti za spremanje gotovo svega - od šećera, preko keksa, pribora za šivanje, pamučnih kuglica do čavala, novčića i vašeg vlastitog blaga.
5. PRIRODNE TKANINE - plastiku možemo učinkovito zamijeniti tkaninama prirodnog podrijetla, npr. lan ili pamuk. Platnene vrećice za kupnju danas su standard, kao i vrećice za spremanje kruha, voća ili orašastih plodova.Velika prednost platnenih vrećica je njihova izdržljivost - čvršće su od plastičnih vrećica, ne trgaju se i ne deformiraju. Štoviše, vrećice i torbice od lana i pamuka omogućuju hrani da "diše" i ne utječu na okus ili miris proizvoda.
Kako izbjeći plastiku i uštedjeti novac?
Zamjena plastičnih dijelova opreme ne samo da će pridonijeti manje bacanja smeća, već nam može uštedjeti mnogo novca na mjesečnoj i godišnjoj bazi.
1. Vlastita torba za kupovinu - plaćene plastične vrećice u trgovinama koštaju 0,50 PLN i više, što se odjednom čini malo, ali na mjesečnoj ili godišnjoj razini to iznosi desetak ili nekoliko desetaka zlota. Da uštedite novac, samo uzmite platnenu torbu (ili dvije ako planirate kupiti puno).
2. Nošenje vode u boci - umjesto da svaki dan kupujete vodu u plastičnoj boci, dobra ideja da uštedite novac i pomognete planetu je kupiti dobar vrč za filtriranje i praktičnu bocu za vodu koja se može sakriti u ruksaku ili torbica.
3. Povrće i voće kupljeno u rinfuzi - kada kupujemo povrće i voće često ga nakon vaganja jednostavno pakiramo u jednokratne vrećice. Da bismo to izbjegli, voće i povrće možemo pakirati u platnene vreće ili ih slobodno staviti u kolica
4. Kupnja sipkih proizvoda na težinu - u nekim trgovinama i na tržnicama možemo kupiti sipke proizvode poput riže, krupice ili orašastih plodova na težinu, a ne u plastičnoj ambalaži. Dovoljno je ponijeti nekoliko manjih platnenih vrećica sa sobom ako planirate kupovati ovu vrstu proizvoda.
5. Kava za van u vlastitoj šalici - neki kafići nude popust kada dođete s vlastitom termo šalicom. Ovo rješenje ne samo da nam omogućuje uštedu novca, već i smanjuje količinu jednokratnih čaša koje završe u smeću. S takvom sviješću kava ima dvostruko bolji okus.