Korabica je vrsta kupusa. Koleraba je dvogodišnja biljka. Jestivi dio biljke je stabljika, koja ima blag, osebujan okus. Keleraba sadrži vitamine C, A, E, B, K, ima visoke nutritivne i okusne vrijednosti, listovi biljke su bogati mineralnim solima i vitaminima.
uzgoj korabice
Korabica se uzgaja iz presadnica - preporučljivo je sijati u plastenik u drugoj polovici veljače, presadnice se sade u zemlju u drugoj polovici travnja. Sadnice kelerabe treba saditi plitko.Korabica voli sunčane položaje. Idealna temperatura za rast korabice je 12-18 stupnjeva.C. Prva berba: kasni svibanj.
Sorte korabice
- ‘Gabi’ – rana sorta, preporučuje se za proljetni i jesenski uzgoj u pokrovu. Najbolje ga je jesti odmah nakon berbe. Vegetacijski period je 40 dana. Koža je glatka i nježna.
- ‘Bečka Biała’ – rana sorta svijetlozelenog, sočnog korijena. Bogat vitaminom C, kalcijem i željezom. Namijenjen za izravnu konzumaciju odmah nakon berbe. Sijte u veljači i ožujku, žetvu od lipnja do rujna.
- ‘Delikates Biała’ – srednje rana sorta. Berba u ljeto ili jesen. Meso je vrlo ukusno i sočno, brzo sazrijeva. Spremno za jelo 35-45 dana nakon sadnje u polje. Preferira plodno i humusno tlo.
- Alka – srednje kasna sorta, karakteristične tamnoljubičaste boje, sočno, hrskavo meso, kasno odrvenjelo. Savršeno za smrznutu hranu. Dobro se čuva do kasne zime.Sjetva od svibnja do lipnja, sadnja od lipnja do srpnja. Berba: rujan i listopad.
Drugi kupus:
- salo kupus
- glavati kupus
- prokulice
- bijeli kupus
| Pozicija | sunčano |
|---|---|
| Vlažnost tla | vlažno |
| Pozicija | polusjene |
| Ukrasna biljka sa | voće |
| Visina | 20cm - 30cm |
| Evergreen | Ne |
| Kategorija | Povrće |
| Zalijevanje | puno |
| Boja lišća/iglica | zeleno |
| Slice | podignuto |