Koji je najpoznatiji mit koji si priča gotovo svaka osoba na dijeti? "Ne jedem nakon 18 sati." Zašto? "Jer navečer sve ide u salo, a tijelo se noću umori od probave." Istina ili laž? A što jesti da noć bude mirna i naspavana? Otklanjamo sumnje na temelju znanja stručnjaka.
Provjerite što jesti navečer da biste dobro spavali!
Smije li se jesti nakon 18 sati?
Cijeli problem s ovom teorijom je da bismo trebali jesti u krivo vrijeme (npr.9.00, 12.00 i 16.00 sati), ali svaka 3-4 sata. Pod pretpostavkom da posljednji obrok pojedemo oko 18.00 sati i, na primjer, idemo spavati u 23.00 sata, uskraćujemo svom tijelu obrok nekoliko sati. Prije nego što zaspimo najvjerojatnije ćemo osjetiti glad, a usisavanje želuca ne samo da otežava uspavljivanje, već i smanjuje kvalitetu sna.
Nacionalni centar za nutricionističku edukaciju predlaže: kako bi naš prehrambeni dan dobio redovitost, prvi doručak trebamo pojesti unutar sat vremena nakon ustajanja iz kreveta, a zatim jesti lagane i ne prevelike obroke za 2- 3-4 sata. Što je najvažnije, bitna je i kvaliteta hrane. Tri obroka trebaju biti zasitna, dva neka budu lagani međuobroci. Osim toga, ne zaboravite na vodu: nutricionisti preporučuju piti jednu čašu na sat. Kakve to veze ima sa snom? Puno! Cijeli dan utječe na to hoće li nam san biti dubok i miran.
Što ima za večeru?
Prvo, vrijedi se zapitati hoće li večera definitivno biti zadnji obrok prije spavanja? Ako ga jedemo između 18 i 19 sati, vjerojatno ne.Stoga, nemojmo biti uvjereni da večera treba biti međuobrok - to je punovrijedan obrok koji bi trebao dati osjećaj sitosti, ali - što je vrlo važno - ne prejedanje.
Večera naravno mora biti lako probavljiva, što ne znači da treba biti "užina" koja se sastoji samo od povrća. Lako možemo posegnuti za proizvodima od cjelovitih žitarica, bjelančevinama i mastima, no ne zaboravite da glavnu ulogu ima povrće poput zelene salate, rotkvica, rajčica i krastavaca. Zašto biste trebali večerati? Redoviti obroci omogućuju vam održavanje zdrave tjelesne težine, reguliraju probavne procese i održavaju odgovarajuću razinu šećera u krvi tijekom sna.
Ako navečer idemo na večeru u restoran, izbjegavajte jesti prženu hranu, svinjetinu i govedinu. Kuhano povrće, nemasna riba, omleti i juhe bit će dobar izbor. Paradoksalno, bolje je preskočiti teški obrok i prepustiti se desertu nego pojesti glavno jelo, čije probavi može trajati i do pet sati!
Glad neposredno prije spavanja
Lako probavljiv obrok 3-4 sata prije spavanja može značiti da ćemo ipak ogladnjeti. U tom slučaju sa sigurnošću možemo posegnuti za povrćem koje neće opteretiti probavni sustav i neće ometati uspavljivanje. Zeleni krastavci koji imaju puno vode bit će izvrsni.
Kakva je tvoja probava?
Najbrže probavljamo male zalogaje koji se sastoje od jednostavnih ugljikohidrata i disaharida. Takva hrana nam neće dati osjećaj sitosti, ali će nakratko utažiti glad. Primjer su salate koje se sastoje samo od povrća ili voća, kokteli - naše tijelo će ih probaviti za 15-30 minuta. Ovakvi obroci mogu se poslužiti kao međuobrok između obroka, a najbolje je odabrati manju salatu od povrća prije spavanja.
Do dva sata naše će tijelo probaviti hranu s ugljikohidratima, bjelančevinama i mastima date u jednostavnom obliku, kao što su zobene pahuljice, meko kuhano jaje, kuhana riža bez aditiva ili šalica kakaa. Ovakav međuobrok vam neće ometati san i možete ga jesti navečer.
Što izbjegavati prije spavanja kako biste osigurali dobar san?
Kobasice, govedina, svinjetina, slanina, cjelovite žitarice (konzumirane u velikim količinama) - bolje ih je izbjegavati navečer. Slično tome, mahunarke (npr. leća, grašak ili soja), sir ili haringa bit će teško probavljivi - ostaju u želucu oko 5 sati.
Vrijedi znati da postoje namirnice koje probavljamo još duže! Takva se jela mogu jesti s vremena na vrijeme, no bolje ih je ne posluživati svaki dan, čak ni za vrijeme ručka. Tu spadaju, primjerice, sardine u ulju, salate od haringe, pečena patka i guska. Nije bez razloga neka od ovih jela jedemo samo za blagdane, žaleći se kasnije na neugodan osjećaj prejedanja.
Dijeta za dobar san
Postoje mnoge teorije o jelu prije spavanja ili navečer, a neke od njih se potpuno isključuju. Stoga ne zaboravite slušati vlastito tijelo.Jednom će meko kuhano jaje kao međuobrok prije spavanja biti previše zasitno, a nekom drugom savršeno rješenje. Mnogi ljudi prestanu osjećati glad sat vremena prije odlaska na spavanje - stoga nema razloga da nešto pojedu na silu, čak i ako to znači pauzu od obroka. Glavna stvar je ne ići u krevet s osjećajem gladi ili pretjerane sitosti. To je jednostavno i univerzalno pravilo!
