Folija mora biti u svakoj kuhinji. Prozirni, fleksibilni materijal savršen je za pakiranje i čuvanje hrane. Većina ljudi drži foliju u ladici ili ormariću. To je greška. Puno je pametnije prozirnu roladu staviti u zamrzivač. Objašnjavamo zašto.
Briljantan izum
Prije nego što se prozirna folija pojavila na policama trgovina sredinom 20. stoljeća, za pakiranje hrane koristio se voštani papir koji nažalost nije čvrsto prianjao uz hranu i nije propuštao zrak. Zbog toga se hrana zamotana u papir mnogo brže kvarila.
Prozirna folija riješila je ovaj problem. Prozirni materijal nije samo učinkovita barijera protiv zraka, već i protiv vode. Prozirna folija također blokira neugodne mirise.
Naravno da se prozirna folija ne može koristiti samo za pakiranje i čuvanje hrane. Prozirna savitljiva folija izvrstan je zaštitni materijal - samo je omotajte nekoliko puta kako biste je zaštitili od oštećenja tijekom putovanja.
Malo tko zna da je prozirna folija također učinkovit pomagač u borbi protiv sasušene prljavštine i naslaga, npr. na štednjaku ili u pećnici.
PROČITAJTE I: Briljantan trik za čišćenje pećnice. Sve što vam treba je prozirna folija
Folija u odjeljku zamrzivača
Folija ima mnoge prednosti - to je činjenica. Ali nije bez mane, pogotovo one koja vas može jako naživcirati. Folija se, unatoč svojoj učinkovitosti, može lijepiti, smotati i trgati. Ponekad ga je također teško odmotati ili čak pronaći njegov početak!
Srećom, postoji genijalan trik koji olakšava korištenje prozirne folije. Samo stavite smotuljak folije u zamrzivač.
Sobna temperatura u kuhinjskim elementima čini prozirnu foliju ljepljivijom i lakšom za trganje.
Međutim, zahvaljujući niskoj temperaturi, folija se malo ukruti i nije toliko osjetljiva na lomljenje. Pritom takva folija ne gubi svoja svojstva pa njome možete lako zamotati posuđe ili hranu.
Ako planirate koristiti prozirnu foliju, isplati se staviti je u zamrzivač na nekoliko minuta. Još bolje, samo ga trajno zadržite tamo. Mali sitniš, velike prednosti.