Plinska peć s električnom pećnicom jedno je od najčešćih rješenja u poljskim domovima

Prije nego što kupimo štednjak. prvo što odlučite je vrsta napajanja. Električna ili plinska peć s pećnicom? Tržište nudi puno modela štednjaka, pa se lako gubi u ovoj gustini proizvoda. Brže ćete donijeti pravu odluku. Pogledajte kako odabrati dobar električni štednjak i uživati u kuhanju!

Električna ili plinska peć?

Plinski štednjaci su najpopularniji. Imaju tradicionalnu peć s plinskim plamenikom i plinskom pećnicom. Plinsko-električni štednjaci postaju sve popularniji: kombinacija tradicionalne plinske ploče i električne pećnice.

Plinski štednjak može instalirati samo osoba s kvalifikacijama. Neka prodajna mjesta zapošljavaju ili mogu preporučiti stručnjaka na naš zahtjev. Također treba imati na umu da prostorija u kojoj će biti postavljena plinska štednjak mora ispunjavati uvjete navedene u odredbama za prostorije u kojima se koristi plin. Umjesto cijevi i laktova - kruti priključci na plin - neki proizvođači koriste fleksibilna, homogena "crijeva" u slobodnostojećim kuhinjama, što olakšava ugradnju i čišćenje prikladnijim - kuhinja se može izvući bez odvajanja od plinske mreže, očistiti pod ili bočne zidove.

Ili možda umjesto obične plinske ploče - spektakularne plinske ploče bez plamena, u kojoj se izgaranje odvija pod staklom?

Peć na plin zahtjevnija

  • Ne smije se postavljati blizu prozora (minimalna udaljenost je 50 cm), jer propuh može raznijeti plamen. To može dovesti do nekontroliranog protoka plina, a time i do eksplozije.
  • Prostor u kojem se postavlja plinski štednjak (kao i bilo koji drugi plinski uređaj) mora imati barem jedan gravitacijski ventilacijski kanal.
  • Ako želimo postaviti peć iznad peći i spojiti ga na ventilacijski kanal, potreban je drugi dodatni kanal.
  • Iznad pećnice nemojte postavljati nape s kapacitetom većim od 12 zamjena na sat (to znači da se volumen zraka u kuhinji potpuno mijenja 12 puta na sat). U blizini plamenika stvara se vakuum, koji pogoršava uvjete izgaranja plina.

Sigurna uporaba pećnice

Plinske peći ne odstupaju od sigurnosnih standarda od električnih, tim više jer je opće uvjerenje (inače ispravno) da se s plinom treba postupati pažljivo. Stoga proizvođači plinskih štednjaka u svojim proizvodima koriste mjere zaštite od nekontroliranog protoka plina.
Postoje i razni "patenti" koji sprječavaju ili barem otežavaju najmlađim članovima kućanstva da naštete sebi. Malom djetetu je teško upaliti plamenik, kada ga je potrebno ne samo okrenuti, već i pritisnuti i zadržati u tom položaju na trenutak.

Prije otvaranja pećnice zaštitite posebne brave, a trostruka ostakljena vrata štite od opeklina, čak i kada se pećnica zagrijava na maksimalnu temperaturu.

Prije uključivanja keramičke ploče s senzorom zaštićene su posebnim tipkama za zaključavanje, a činjenica da je ploča još uvijek vruća - ukazuje na poseban pokazatelj.

Što je jeftinije - električni ili plinski štednjak?

Cijene plinskih i električnih štednjaka su slične. Možda su plinske peći nešto jeftinije. S obzirom na današnje cijene prirodnog plina, UNP-a i električne energije, definitivno je najjeftinije kuhati na plinskoj peći. Međutim, električne su peći lakše i točnije regulirati, tako da se energija koja im se isporučuje bolje koristi. Mogući su i manji gubici jer se lonci posebno dizajnirani za električne peći priliježu točno na grijaću površinu. Za razliku od plinskih peći.

Što je štednjak moderniji, to se ekonomičnije može koristiti. Postoje uređaji koji mogu jednom ponovno stvoriti toplinu. Na primjer, električne pećnice se automatski isključuju prije kraja ciklusa, a u posljednjoj fazi pečenja ne troše električnu energiju, već koriste prethodno generiranu toplinu. Prostor za pećnicu može se podijeliti i tada se samo jedan zagrijava pri pečenju malih porcija.

Keramičke ploče mogu biti opremljene senzorima koji reagiraju na prisutnost posude na tanjuru. Uključuju napajanje samo kad se lonac nalazi na zoni za kuhanje, a isključuju je - čim je izvadite.

Štednjak na plin

Često se plinski električni štednjaci poistovjećuju sa štednjacima na električni plin, dok je to zasebna vrsta kuhinje. Električni plinski štednjaci imaju na ploči za kuhanje i plinske plamenike i - barem jednu - ploču za kuhanje. Opremljeni su električnom pećnicom. Napajanje je dvosmjerno: plin i struja.

Električni ili indukcijski štednjak

U električnim štednjacima, pećnica i ploča za kuhanje napajaju se električnom energijom. Snaga priključenja električnih štednjaka kreće se od 3 do 13 kW. Kada se odlučujemo za električni štednjak, vrijedi provjeriti imamo li dovoljnu raspodjelu električne energije, a ako ne - zamolite elektroprivredu da je promijeni.

Napon dovoljan za spajanje većine kuhinja je 220 V. Treba imati na umu da za spajanje keramičkih ploča - indukcijskih štednjaka, trebate 380 V, tj. Takozvane trofazne. Međutim, na tržištu su se pojavile jednofazne električne, keramičke ploče za kuhanje, ali trenutno ih proizvodi samo jedna tvrtka.

Instalacija pećnice

Svaki plinski uređaj mora na instalaciju spojiti kvalificirana osoba. Da bi jamstvo na plinsku opremu, a samim tim i peć, bilo valjano, instalater mora staviti pečat na nju.

  • Ugradnja električne peći - samostojeće ili samo ploče za kuhanje - ne zahtijeva prisustvo ovlaštenog instalatera. Ploče za kuhanje: tradicionalne - s grijaćim prstenima od lijevanog željeza - i keramike moraju biti povezane s trofaznom instalacijom. To se može učiniti pomoću utikača i odgovarajuće utičnice (ako je uređaj opremljen njome) ili spojiti trofazne kabele na kontakte koji se nalaze na stražnjoj strani pećnice (ploče).
  • Štednjak na struju i plin . Trofazna ugradnja nije potrebna ako na ploči za kuhanje postoje plinski plamenici i električne zone za kuhanje. S takvom štednjakom dovoljan je zasebni električni krug, zaštićen prikladnim osiguračem, i naravno, utičnicom s uzemljenjem u blizini uređaja.
  • Plinsko-električni štednjak . Najčešće se kupuju plinsko-električni štednjaci (plinska ploča za kuhanje i električna pećnica). Priključak takve štednjaka na plinsku instalaciju mora obaviti instalater. Osim toga, u blizini pećnice mora biti utičnica - ovaj put, međutim, dovoljna je jedna faza s uzemljenjem. Povezuje kabel za napajanje s pećnicom.

Vrste kuhinja - samostojeće i ugrađene

Sljedeće kuhinje dostupne su u trgovinama i skladištima:

  • samostojeći - ploča za kuhanje i pećnica u jednom kućištu;
  • ugrađeni - svaki od elemenata - pećnica i ploča za kuhanje - mogu se kupiti i montirati odvojeno, ali ako ih kupimo u kompletu, oni se nazivaju ugrađena kuhinja, a ako odvojeno - ugrađena je pećnica i ploča za ugradnju. Da bi ploča stala u pećnicu i obrnuto - ne moraju potjecati od jednog proizvođača.

Kuhinjsku ploču i pećnicu možete kupiti od raznih tvrtki.

Dimenzije štednjaka

I samostalne i ugrađene kuhinje obično se postavljaju duž kuhinjskih ormarića, zbog čega su duboke koliko su - od 50 do 60 cm. Širina je malo drugačija. Najpopularnije slobodnostojeće kuhinje su 50 ili 60 cm. Ugradbene pećnice imaju širinu od 50 do 90 cm, a kuhinjske ploče - ovisno o broju plamenika - 30 do 90 cm. Samostojeće kuhinje visoke su oko 85 cm, a ugrađene pećnice oko 60 cm. Prilikom odabira pećnice ili ugrađene ploče za kuhanje potrebno je obratiti pažnju na dimenzije šupljine koje je osigurao proizvođač, u koje će se oprema ugrađivati.

Boja i dizajn štednjaka

Boje štednjaka nisu raznolike. Većina tvrtki nudi bijele ili čelične kuhinje (tzv inax verzija). Tu su i smeđe peći, grafitne i crne boje. Ostale su boje rijetke. Pločice za grijanje nude se u kromiranoj ili emajliranoj verziji (caklina je obično bijela, ponekad smeđa ili crna). Mali je izbor i kad su u pitanju okviri od ploča - oni mogu biti crni, čelični, smeđi, a ponekad i zlatni.

Težina kuhinje uglavnom ovisi o opremi i kreće se od 24 do 70 kg.

Oprema za kuhanje

Samostojeće kuhinje ponekad su opremljene podesivim nogama, zahvaljujući kojima možete prilagoditi visinu pećnice na razinu radne površine. Većina modela ima i padajući poklopac koji prekriva plamenike kada se ne koriste (može biti staklo ili metal, emajlirani). U slobodno stojećim kuhinjama ispod pećnice nalazi se ladica ili pretinac u koji možete sakriti metalne plahte ili tave. Obično se zagrijava pećnicom, zbog čega možete grijati i posuđe na kojima ćete servirati hranu.
Bez obzira na to kako je kuhinja sastavljena, opremljena ili kako izgleda, svaka od njih zahtijeva odgovarajući tretman. Ako se pravilno održava, trajat će duže.

Galerije: električni štednjak ili štednjak na plin s pećnicom? Pogledajte kako različite pećnice izgledaju u rasporedu kuhinja

Ako ne znate koju pećnicu odabrati, a želite da vaša kuhinja bude funkcionalna i … elegantna, poslužite se našim savjetima. U galerijama ćete pronaći aranžmane za razne kuhinje, pa možete vidjeti kako izgledaju plinske peći u kuhinji i kako električne peći.

Kuhinja u provansalskom stilu

Šarena kuhinja otvorena za dnevni boravak

Kuhinja u stambenoj kući - brak klasika i skandinavskog stila

Kategorija:

Kuhinja