U jesen kuhinjski pribor, posebno kalupi za pečenje i lonci, kreću u pokret. Počinju i domaće konzerve. Popodne i večeri hladno su, pa se osjećamo kao nešto toplo i hranjivo. A kako kuhinjske aktivnosti nisu samo ukusne, već i oku ugodne, vrijedno je koristiti lijepe oblike za pečenje, kolačke za kolače, tijesto i sl.
Kuhinjski pribor koji najčešće koristimo u jesen su keramički i metalni kalupi za pečenje, kalupi za kolače, tijesto za presvlake, lonci ili staklenke s tijesnim zatvaračima za spremanje naših ukusnih domaćih konzervi . Vrijedno je koristiti posuđe koje se mogu koristiti u plinskim i električnim pećnicama, kao i u mikrovalnim pećnicama. Većina oblika za pečenje trenutno je napravljena tako estetski da možete poslužiti gotova jela na stolu ili ih koristiti za posluživanje hladnih zalogaja i deserta.
Keramički oblici za pečenje su lijepi i zgodni
Lijepi i prikladni keramički kalupi za pečenje omogućit će nam uživanje u svježem, sezonskom voću i povrću. Sada ih morate koristiti što je više moguće. Sada su puni vitamina, mineralnih soli i svega što je vrijedno za naše zdravlje. Zato koristimo prvenstveno keramičke oblike koji ne uništavaju vitamine. Usput, korištenje lijepih kalupa za pečenje izrađenih od visokokvalitetne keramike uštedjet će vrijedan prostor u kuhinjskim ormarima. Oblici za pečenje su toliko lijepi da možemo poslužiti gotove kasike, kolače ili quich, a da ih ne moramo prevesti u zasebna jela. Možemo poslužiti i hladne zalogaje i deserte. To će nam pomoći da upotpunimo posuđe, na primjer, u jednoj boji ili stilu.
Lonci, ljuskice i kolac - domaći konzervi
Ručno izrađeni domaći konzervi podsjetit će nas na šareno ljeto i duge tople dane. Sunčana boja marmelade od marelice, džem od crvene jagode ili džem od trešanja ugrijat će nas svojim bojama kad postane jako hladno. Međutim, da bi se to dogodilo, prvo ih moramo pripremiti, a zatim pravilno pohraniti. Stoga će nam trebati različita sita, bubuljica, sredstva za ljuštenje, vaga, lonci i termometri. Zahvaljujući njima pripremit ćemo naše ukusne konzerve. Staklenke s brtvenim kapicama bit će potrebne kasnije. Dobro je ako će im biti simpatično u isto vrijeme kao i njihova osnovna funkcija. Mogu biti izrađene od debelog stakla u obliku brava zatvorenih gustom oprugom ili posebnim kopčama. Mogu biti uvijene staklenke. Sigurno će svatko pronaći pravo posuđe za čuvanje domaćih konzervi, ona koja će lijepo izgledati u kuhinjskom teretu, ali i na stolu. Lijepa i moderna staklenka s džemom ili bocom domaćeg soka od maline uvijek će biti ukras stola. Za ukrašavanje običnih staklenki i boca možemo koristiti ručno izrađene ili gotove obojene naljepnice koje opisuju sadržaj jela.