Jabłoń 'Jonagold' je američka sorta jabuke, dobivena 1954. križanjem sorti 'Jonatan' i 'Golden Delicious'. Plodovi počinju rano, obično u trećoj godini nakon sadnje.
Domaće stablo jabuke 'Jonagold'
Stablo jabuke 'Jonagold' rađa prilično obilno i redovito. Cvjeta, ovisno o vremenu, u drugoj polovici travnja i u svibnju. Unakrsnooplodna je sorta i za obilno rodenje potrebna joj je blizina sorti oprašivača, npr. 'Gloster', 'Idared', 'Cortland', 'Spartan'. Ne radi dobro kao oprašivač za druge sorte.
Stabla ove sorte rastu vrlo snažno, stvarajući široko konusnu, umjereno gustu krošnju. Stablo jabuke 'Jonagold' je umjereno osjetljiva sorta na mraz, može u većoj ili manjoj mjeri stradati na -25°C. Srednje osjetljiva na krastavost jabuke, slabo osjetljiva na pepelnicu.Jabuka 'Jonagold' je kasna zimska sorta - plodovi postižu žetvenu zrelost sredinom listopada. Jako dobro prianjaju za stablo, ne padaju, otporne su i na manje padove temperature, što znači da se berba može produžiti do kraja listopada. Plod ima zelenkasto-žutu ili kremasto-žutu koru, ponekad sa slabim, zamućenim, karmin-crvenim rumenilom, koje pokriva do 30% površine ploda. Sivkaste spirale, rijetko razasute po plodu. Jabuke su velike ili vrlo krupne (140-200 g), kupasto okrugle, na čašci blago rebraste. Njihovo vrlo ukusno meso nakon berbe je zelenkasto-bijelo, kasnije zelenkasto-krem, srednje čvrsto, dosta krupnozrnato, sočno, ugodne arome, okusom slično 'Golden Deliciousu', ali nešto kiselkastije.Plodovi ove sorte čuvaju se u skladištu do veljače, a oni iz hladnjače dostupni su na tržištu čak do ožujka.Jedna od najukusnijih sorti desertnih jabuka, savršena je i za konzerviranje. Zbog snažnog rasta (godišnji prirast može biti veći od 1 m) potrebno ju je uzgajati na jako patuljastim podlogama.
| Pozicija | sunčano |
|---|---|
| Vlažnost tla | srednje mokro |
| Ukrasna biljka sa | cvijeće |
| Ukrasna biljka sa | voće |
| Datum cvijeća | IV - V |
| Evergreen | Ne |
| Visina | 4m - 5m |
| Kategorija | voće |
| Zalijevanje | srednje |
| Boja lišća/iglica | zeleno |
| Slice | podignuto |
| Boja cvijeća | bijeloružičasto |