Električna pećnica danas je osnovni kućanski aparat u svakoj kuhinji. Mala samostojeća električna pećnica dobro će doći kada u kuhinji nema mjesta za ugradbenu pećnicu pune veličine. Predlažemo koju samostojeću pećnicu odabrati i na što obratiti pozornost pri kupnji.
Sadržaj:
- Koju samostojeću električnu pećnicu odabrati?
- Samostojeća električna pećnica: dimenzije
- Samostojeća električna pećnica: pribor
- Samostojeća električna pećnica: programi
- Električna pećnica: karakteristike
- Najljepše kuhinje - pogledajte naše FOTOGALERIJE
Samostojeća električna pećnica je kućanski aparat za malu kuhinju. Što učiniti kada imamo samo malu čajnu kuhinju, u kojoj nema puno mjesta za kompletnu kuhinjsku opremu, a ipak nam se s vremena na vrijeme dopadne nešto iz pećnice? Način za to su mali uređaji - samostojeće pećnice, poput štednjaka s pečenjarom, štednjaka s tosterom ili pak obične pećnice, koje uspješno stanu na kuhinjski pult. I dok u neke od ovih električnih samostojećih pećnica ne stane purica, u piletinu hoće.
Koju samostojeću električnu pećnicu odabrati?
Budući da su električne samostojeće pećnice vrlo slične konvencionalnim pećnicama i rade gotovo sve, od tosta do pečenog mesa, kolača, pa čak i pizze, trebate razmisliti za što će vam pećnica trebati.Ako je uglavnom za podgrijavanje gotovih jela, pravljenje složenaca ili pečenje malih komada mesa za jednu osobu, dovoljan je onaj od 10 litara s dva grijača.
Međutim, ako su obitelj i redovite večere u pitanju - morate se odlučiti za samostojeću pećnicu kapaciteta 35-42 l s cirkulacijom toplog zraka. Takva pećnica će stati čak iu malu kuhinju u bloku. Vrijedno je spomenuti da neki modeli samostojećih električnih pećnica dodatno imaju dvije gornje zone za kuhanje, tj. "2 u 1" - pećnicu s pločom za kuhanje poput malog samostojećeg štednjaka.
Samostojeća električna pećnica: dimenzije
Samostojeće električne pećnice razlikuju se po veličini, ali možete reći da su ove pećnice nešto veće od tipične mikrovalne pećnice (također dolaze u malim i velikim veličinama). Njihov kapacitet je od 8 do 42 litre - potonji (na primjer) ima dimenzije: širina 52 x dubina. 43 x V. 36,5 cm, a mora se naglasiti da je po kapacitetu jedan od najvećih modela.
Provjerite također: Testiramo mini pećnice>>>
Sve samostojeće električne pećnice su relativno lagane, pa ih možete ponijeti sa sobom čak i na odmor ili samo na plac. To je praktičan kućanski aparat, a uz to može puno i prilično je jeftin. Bit će savršen za moderne i tradicionalne kuhinje.
Samostojeća električna pećnica: pribor
Naravno, sve ovisi o tome koliko je model napredan. Najčešće set za samostojeću električnu pećnicu uključuje rešetku, lim, ponekad i ražanj i ručke za skidanje vrućeg lima.
Električna pećnica nije radijator. Toplina bi trebala zagrijati hranu, a ne kuhara. Čvrsta vrata će se pobrinuti za to. Višeslojno ostakljenje spriječit će gubitak energije, zagrijavanje prostorije i opekline od vrućeg kućišta. U idealnom slučaju, bit će podržani elektroničkim sustavom za hlađenje parom.
Samostojeća električna pećnica: programi
Moderna pećnica s puno elektronike više je poput računala nego nečega čemu su naše bake pristupale s vjerom i intuicijom da je pečenje spremno. Srećom, proizvođači ne očekuju da naučimo kompliciran programski jezik. Odaberemo jelo iz menija uređenog na digitalnom displeju, a pećnica pokreće optimalan program za njegovu pripremu.
Najbolji uređaji znaju desetke recepata - od grickalica do slastica. Sve su razvili profesionalni kuhari, uzimajući u obzir specifičnosti temperature pečenja, vremena i vlažnosti.
Ove najmanje samostojeće pećnice (8-12 l) uglavnom tostiraju, peku, roštiljaju - male komade mesa ili peradi, i griju. Najčešće su opremljeni gornjim i donjim grijačima, temperaturnim rasponom od 60 do 230 ° C, timerom, pa čak i automatskim isključivanjem nakon sat vremena rada.Obično se mogu koristiti na jednoj razini, najviše dvije, ali posude trebaju biti prilično ravne.
Pogledajte također: Izbor pećnice od A do Ž>>>
Samostojeće električne pećnice od 20 l naviše nude do 12 različitih programa. Osim konvekcijskog pečenja, opremljene su i cirkulacijom vrućeg zraka, rotirajućim ražnjem te imaju temperaturni raspon od 100 do 250 °C, uključujući njihovu glatku regulaciju. Dvostruko staklo na vratima štiti od opeklina. Imaju i mjerač vremena, obavještavaju o završetku rada zvučnim signalom. Prilagođeni su na dvije ili tri razine pečenja, a najveći modeli mogu imati i do četiri razine.
Električna pećnica: karakteristike
Dodatna oprema i posebne funkcije olakšavaju pečenje i čine kuhanje zabavnim. Međutim, vrijedi znati da su modeli koji mogu više skuplji.
- Termo sonda. Omogućuje vam kontrolu temperature unutar pripremljenog jela. Kada jelo postigne odgovarajuću temperaturu, pećnica će se automatski isključiti i obavijestiti vas zvonom
- " Teleskopske vodilice. Tepsije za pećnicu klize po njima, što olakšava izvlačenje polica. Svaki teleskop opremljen je limiterom izvlačenja, a poseban dizajn omogućuje da vodilice ostanu u ravnini čak i kada su potpuno izvučene. Lako možete izvaditi npr. cijeli pleh s kalupom napunjenim tijestom i provjeriti da li je dovoljno porumenio."
- Kolica za pećnicu. Ovo je sustav koji vam omogućuje izvlačenje cijele komore odjednom. Zahvaljujući njemu, možete jednostavno i sigurno pristupiti hrani odozgo ili ukloniti jednu od srednjih polica sa strane kako biste provjerili je li jelo pripremljeno na donjoj razini spremno.
- Spušteni roštilj. Pomični element grijača omogućuje vam da dohvatite i očistite teško dostupna mjesta.
- Funkcija održavanja topline. Korisno je kada pripremljeno jelo zahtijeva dugo kuhanje na niskoj temperaturi. Nakon aktiviranja ove funkcije, ne moramo provjeravati jesu li meringue zagorjele nakon što su bile u pećnici dva sata.
- Osvijetljena kontrolna ploča. Omogućuje vam upravljanje pećnicom bez paljenja svjetla u prostoriji.
- Katalitičko punjenje emajla. Na visokoj temperaturi razgrađuju sve nečistoće na stjenkama pećnice: masnoću, ostatke hrane. Nakon kuhanja jednostavno počistite komoru pećnice mekom četkom kako bi uređaj ostao čist. Iskorišteni uložak se može zamijeniti novim.
- Funkcija pirolize. Ovo je sustav samočišćenja pećnice. Ne morate ga čak ni pomesti.
- Aktivni katalizator. Hvata molekule mirisa iz para. Zahvaljujući njoj, na kuhinjskim elementima se ne nakuplja masna prašina, a zrak nije zasićen mirisima posuđa (osobito važno ako je kuhinja otvorena prema prostoriji).
- Digitalni zaslon. Prikazuje poruke o odabranim funkcijama na nekoliko jezika, uključujući poljski, naravno.
- Automatizacija elektroničkih programa. Deseci pažljivo odabranih setova dizajniranih za pripremu raznih jela mogu dobro doći domaćici početnici. Dovoljno je unijeti položaj, težinu i vrstu hrane kako bi uređaj odabrao odgovarajući program, vrijeme, vrstu zagrijavanja i temperaturu. Štedi ne samo vrijeme i energiju, već i zadovoljstvo kvalitetom jela koje ne može pogriješiti.
- Generator pare. Donedavno se ova tehnika koristila samo u profesionalnoj opremi, u restoranima. Danas je možemo imati kod kuće. Jela nakon takve obrade na pari su sočna i hrskava, ne gube vitamine, mineralne soli i odgovarajuću boju. Brzo se kuhaju pa zadržavaju najviše hranjivih tvari. Temperatura od 95oC dovoljno je visoka da jamči sigurno kuhanje, a u isto vrijeme dovoljno niska da osjetljivim jelima - ribi ili povrću - ne oduzme njihovu prirodnu aromu.Međutim, to je vrlo skup uređaj.
Najljepše kuhinje - pogledajte naše FOTOGALERIJE
Ne znate u kojem biste stilu uredili svoju kuhinju? Pogledajte našu galeriju s kuhinjom uređenom u modernom, klasičnom i industrijskom stilu. Koju kuhinju najviše volite?
