" Voda je život" - tako često čujemo i čitamo u raznim izvorima. Uče nas koliko litara dnevno trebamo popiti da bismo bili zdravi. No, je li kvaliteta vode koju pijemo o kojoj se često govori?
Ionizator vode je uređaj koji podvrgavanjem elektrolize vodu čini alkalnom i podiže njen pH. Alkalna voda blagotvorno djeluje na ljudski organizam - njezino redovito pijenje jača imunitet i vitalnost te pomaže u borbi protiv raznih bolesti uzrokovanih prekomjernom kiselošću.Popularnost ionizatora započela je u Japanu i na Dalekom istoku, a odatle je stigla u Europu i SAD.
Ionizacija vode - što je to?
Ionizacija vode je proces koji podiže pH vode dok istovremeno snižava njezin ORP (potencijal redukcije oksidacije), pomoću ionizatora vode koji koriste elektrolizu ili posebne minerale.
Voda se može ionizirati na dva načina: propuštanjem struje kroz nju ili korištenjem posebnih spomenutih minerala (prije svega koralja i turmalina). Iz tog razloga ionizatore možemo podijeliti u dvije vrste - mineralne ionizatore i ionizatore-elektrolizere, kod kojih se ionizacija provodi pomoću električne struje.
O čemu se zapravo radi u ovom procesu? Ionizacija vode podiže pH vode na vrlo alkalni i smanjuje redoks potencijal ORP-a. Što je manji potencijal vode, to je reduktor veći. Voda daje slobodne elektrone slobodnim radikalima, pretvarajući ih u molekule vode.Ionizirana voda (poznata i kao alkalna ili živa voda) ima visok alkalni pH i smanjen redoks potencijal.
Preporučeni članak:
Filter za vodu. Koju vrstu odabrati, kako instalirati filter za vodu?Ionizacija vode u ionizatoru odvija se u procesu elektrolize. Voda se u posudnim (preljevnim) ionizatorima ionizira pomoću dvije elektrode - anode i katode, dok se u protočnim ionizatorima promjena pH i redoks potencijala događa kao rezultat klasične elektrolize vode. Ovi uređaji također imaju filtre za duboko pročišćavanje koji uklanjaju kemijske kontaminante, teške metale i bakterije iz vode.
Isplati li se investirati u ionizator?
Svaku investiciju vrijedi razmotriti. Nešto što će se za jedne pokazati kao velika, pozitivna promjena, za druge može biti neutralno ili čak nepotrebno. Zašto i kada se isplati kupiti ionizator vode?
Postoje određene stvari koje su važne za sve nas. Jedan od njih je zdravlje vas i vaših najmilijih. Iako ionizirana voda nije rješenje za sve zdravstvene probleme, ona ima mnoge prednosti i svojstva koja promiču zdravlje.
Preporučeni članak:
Voda iz slavine: kako provjeriti je li nam voda iz slavine zdrava?Zahvaljujući procesu ionizacije vode, dobivamo kvalitetnu vodu s visokim antioksidativnim potencijalom. Pijenje alkalne vode pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa i stvaranja slobodnih radikala. Alkalna voda također olakšava transport kisika do stanica, čime se poboljšava oksigenacija organa. Redovito pijenje takve vode trebalo bi povećati energiju, smanjiti umor, kao i poboljšati stanje kože, zaštititi krvne žile i poboljšati ukupnu hidrataciju tijela, što se pak osjeća poboljšanjem intelektualnih performansi, koncentracije i tonusa kože.
Za razliku od alkalne vode, ioniziranu kiselu vodu ne treba konzumirati, ali ona ima druga korisna svojstva. Uglavnom se koristi izvana: za dezinfekciju rana, vraćanje prirodne kiselosti kože, dezinfekciju prostorija ili u ekološkom gospodarstvu.Može se koristiti za grgljanje (ali se ne smije piti niti gutati). Ubija bakterije, viruse i gljivice.
Koji ionizator odabrati?
Nakon što znamo što je ionizator i što je zapravo proces ionizacije te smo čak spremni uložiti u takav uređaj, pogledajmo ih pobliže. Što tražiti?
Jonizatori vode dijele se na dvije vrste: vaskularni (preljevni) ionizatori i protočni ionizatori. Vaskularni ionizatori služe za dobivanje žive (alkalne) i mrtve (kisele) vode iz vode koja se ulijeva u uređaj. Oni su jeftiniji i dobro će funkcionirati u malim kućanstvima (1-2 osobe). Ionizatori protoka ugrađeni su na slavine za umivaonike i dovode vode.
Kada birate ionizator, vrijedi postaviti nekoliko pitanja:
- Kolika je snaga uređaja? Utječe na učinkovitost i brzinu vode s parametrima koji nas zanimaju.
- Koje su dimenzije ionizatora? Njihove veličine su različite, što vrijedi uzeti u obzir. Stolni ionizatori su veliki, pa će oni ispod stola bolje raditi u domovima.
- Koji je kapacitet? Povećani kapacitet komore znači manju potrošnju energije i lakšu i sigurniju zamjenu elektroda.
- Postoji li priključak za minerale (za protočne ionizatore)? Takva luka olakšava obogaćivanje vode mineralima (npr. turmalin i himalajska sol). Kako ističu proizvođači, ovo rješenje dostupno je u ionizatorima najviše klase.
- Od kojeg su materijala napravljene pločice? Uređaji s čeličnim pločama će raditi najkraće, najdulje - s titan pločama. Neke tvrtke prekrivaju metalne ploče slojem srebra, što im malo produljuje vijek trajanja.
Ostala pitanja na koja biste trebali obratiti pozornost pri kupnji ionizatora su pH raspon (što je širi to bolje), jamstvo sigurnosti (npr. proizvod je označen kao proizvod bez ftalata) ili dugo jamstvo u slučaju kvar uređaja. Protok vode je također važan. Iako se može činiti da što je veći protok vode, to su bolji oni s protokom vode od cca.1 litra/min. Ključni parametar je kvaliteta dobivene vode - ORP treba biti nizak, a pH visok. Događa se da je marketinški ulov broj elektroda koje isporučuju proizvođači. To ne treba sugerirati - bitna im je površina, a ne količina. Ionizator može biti prijenosni ili stacionarni – provjerimo prije kupnje koji tip će više ispuniti naša očekivanja. Cijene ulaganja u uređaj za ionizaciju vode kreću se od oko 1000 PLN, a najskuplji modeli koštaju oko 6000 PLN.