Godišnja paprika je popularno povrće, koje se u Poljskoj najčešće uzgaja skriveno.
Godišnja paprika
Jednogodišnja paprika je termofilna biljka, trebala bi rasti na temperaturi od 18-32 stupnja Celzija tijekom cijele vegetacije. Plodovi paprike najbolje zametnu na temperaturi od 25 stupnjeva Celzijusa, pa biljka mora rasti na sunčanom i zaštićenom od vjetra mjestu. Tlo za uzgoj paprike treba biti propusno, plodno i bogato humusom (usjev u drugoj godini nakon gnojenja) s neutralnim pH.
Jednogodišnje paprike se uzgajaju samo iz presadnica. Presadnice paprike mogu se kupiti u vrtnoj trgovini ili pripremiti kod kuće. U tu svrhu sjeme se sije sredinom ožujka - priprema presadnica paprike traje čak 9-10 tjedana.Za to vrijeme treba održavati stalnu temperaturu od 24-26 stupnjeva Celzijusa. Paprike se presađuju na stalno mjesto kada biljke imaju oko 6 listova, obično krajem svibnja. Presadnice paprike sade se na razmake 50 x 50 cm. Biljke ne trebaju kolce kao potporu, jer neće narasti do velike veličine.
Najvažniji čimbenik za zdrav rast i formiranje zrelih plodova paprike je sunce i redovito zalijevanje u razdoblju plodonošenja - u srpnju i kolovozu. U prvih 5 tjedana nakon sadnje papriku ne treba obilno zalijevati jer dolazi do pretjeranog rasta zelene mase, a ponekad i do propadanja biljaka pod vlastitom težinom. Zreli plodovi paprike (boje prikladne za određenu sortu) beru se od sredine srpnja (uzgoj pod folijom) ili od početka kolovoza (uzgoj u zemlji). Plodovi se beru sukcesivno kako sazrijevaju, sve do prvog mraza, nakon čega biljke brzo odumiru.
| Pozicija | sunčano |
|---|---|
| Vlažnost tla | srednje mokro |
| Ukrasna biljka sa | voće |
| Kategorija | Povrće |
| Zalijevanje | srednje |
| Boja lišća/iglica | zeleno |
| Visina | do 75 cm |