Kuhinja bez pećnice puno gubi. To nije samo izuzetno korisna oprema, već i element dizajna. Pogotovo kada je riječ o ugradbenim pećnicama. Sjećate li se još starih sprava koje su znale zagorjeti biskvit i neravnomjerno zapeći lonac? Danas je to prošlost. U ovom tekstu ćemo vam reći što sve može moderna oprema bazirana na asortimanu pećnica iz serije OptiBake iz Gorenja. Evo pet najboljih značajki koje olakšavaju život!
1. Nešto za zaposlene: brza jela iz pećnice
Recept obično kaže da prethodno zagrijete pećnicu.Zahvaljujući tome štedimo vrijeme i neka jela, posebno kolači, ne bi trebali čekati. Dobro, ali zašto sve to traje toliko dugo? Proizvođač Gorenje pronašao je rješenje - u pećnicama OptiBake, zahvaljujući funkciji FastPreheat, temperatura od 200˚C postiže se za pet minuta. To je korisna značajka za svakodnevnu upotrebu kada pripremate obrok u zadnji tren. Živjela spontanost!
2. Ostvarenje sna o domaćoj pizzi
Ljubite li talijanske palačinke s dodacima? Savršena je jer pećnice serije OptiBake imaju posebnu funkciju pečenja pizze na 300˚C - tako da možete uspješno rekreirati njezin izvorni okus. Savršeno pečeno dno će vas impresionirati. Opcija će vam također omogućiti pripremu specijaliteta kao što su foccacia ili somuni.
3. Pečenje nekoliko stvari odjednom
Ovo je još jedno zanimljivo rješenje vrijedno razmatranja.Pećnice Gorenje opremljene su s pet razina na kojima možete kuhati različita jela u isto vrijeme. Mirisi i okusi nikako se neće probiti, a istovremeno možete peći ribu za večeru, kolač za desert i povrće za pastu za sendviče. Dakle, izreka "više muha jednim udarcem" počinje imati smisla, zar ne? Također je vrijedno spomenuti vrlo veliki kapacitet pećnice od 77 l. Sada možete pripremiti nešto za cijelu obitelj i pozvane goste! Više prostora na pladnju znači više mogućnosti, a tehnologija omogućuje ravnomjerno pečenje jela - čak i onih u XXL veličini.
4. Kuhanje na pari
SteamAssist stvarno pogađa točku. Puno je razloga zašto kuhati na pari: hrana gubi manje nutritivne vrijednosti, sočna je, izbjegavamo i prženje. Osim toga, jela kuhana na pari imaju izvrstan okus i omogućuju vam da smanjite potrošnju masti u procesu kuhanja.
Funkcija kuhanja na pari omogućuje jednostavno bolje kuhanje. Ne morate stavljati dodatne posude s vodom u pećnicu da biste ispekli odličan kolač od sira ili kruh. A kad smo već kod kruha – ovdje će posebno biti koristan automatski program za pečenje kruha koji će štruci iznutra učiniti meku strukturu, a izvana hrskavu koricu. Neophodna para za pečenje kruha, odlična je i za druge delicije.
5. Pečenje bez masnoće
Bolesti srca jedan su od vodećih uzroka smrti u svijetu. Uzrok im je često nezdrava, masna prehrana. Pećnica može uvelike pomoći u promjeni vaših prehrambenih navika na bolje! Još jedna korisna značajka u asortimanu pećnica Gorenje je AirFry - mogućnost prženja, roštiljanja i pečenja pomoću vrućeg zraka, bez dodavanja masnoće. Prženi krumpirići, omiljeno povrće, jela od mesa i ribe pojavit će se na obiteljskom stolu u zdravoj verziji.Manje kalorija, manje prerađene hrane, izvrsnog okusa. Prednosti za sve.
6. Pećnica koja se sama čisti
Ne može se poreći da je ribanje pećnice jedna od najmanje voljenih aktivnosti. Zbog toga je starije pećnice s vremenom postalo teško čistiti jer su bile pune masnoće, mrvica itd. Značajke samočišćenja Gorenje pećnica omogućit će vam da osjetite razliku.
PyroClean je metoda čišćenja pećnice na ekstremno visokoj temperaturi od cca 500°C. Piroliza, odnosno destilacija razgradnjom, najučinkovitiji je način čišćenja pećnice jer sagorijeva masnoću, prljavštinu i pretvara ih u pepeo koji se lako uklanja nakon što se pećnica ohladi. CataClean je katalitičko čišćenje pećnice na temperaturi od cca 200°C, što dovodi do sagorijevanja masnih ostataka i naslaga. AquaClean je najjednostavniji program za čišćenje pećnice parom.U pećnici se nalazi posebna posuda za vodu. Nakon punjenja i pokretanja funkcije čišćenja stvara se para. Njegova je zadaća omekšati prljavštinu, masne naslage i zapečene ostatke hrane.
Naravno, ovo nije kraj mogućnostima koje nude moderne Optibake ugradbene pećnice, ali odabrali smo nekoliko koje ćete često koristiti i koje će pečenje učiniti vašim omiljenim načinom kuhanja. I ima mnogo ideja za odlična jela za cijelu obitelj!
Možda vam nova pećnica postane inspiracija da posegnete za zanimljivim receptima i eksperimentirate u kuhinji.