Predlažemo kako urediti kuhinju tako da je prikladno za kuhanje. Kako planirati unutrašnjost ormara u kuhinji tako da stane na sve potrebne stvari i uz to su lako dostupne. Neke kuhinjske predmete ne vrijedi sakriti - previše su lijepi. Bolje je pokazati na otvorenim policama. Pogledajte kako složiti kuhinje. Naučite pravila uređenja kuhinje, što neće samo olakšati naš rad u kuhinji (nećete se morati kaotično kretati s jednog mjesta na drugo), već će vam i pomoći da ostanete organizirani.
Kako organizirati funkcionalnu i modernu kuhinju ? Koji namještaj odabrati za kuhinju ? Pitamo arhitekte o tim kuhinjskim aranžmanima. U kuhinji je ergonomija najvažnija stvar. Dizajn kuhinje može nas oduševiti na prvi pogled, ali vrijeme će pokazati kako to funkcionira u stvarnosti. Moguće pogreške u planiranju kuhinje pojavit će se samo tijekom uporabe, kada će se nažalost prekasno mijenjati. Kuhinja mora biti funkcionalna! Stoga od početka vrijedi upamtiti nekoliko pravila. Prvo je kuhinja podijeliti u pet zona: pripremu, kuhanje, pranje, spremanje i pribor te planirati koji tip zgrade treba biti tamo.
Dizajn kuhinje: otvorene police
Sam život pokazuje da su otvorene police korisne u kuhinji, kaže arhitekt Hernan Gomez. - Svakodnevne predmete možete tada staviti na dohvat ruke i brzo ih dosegnuti, bez potrebe za otvaranjem ormara. S druge strane, ako stavimo "sobni" pribor na police u kuhinji (knjige, skulpture, ukrasna keramika itd.), Vizualno ćemo kombinirati kuhinju s dnevnim boravkom. Otvorene police mogu oživjeti kuhinjski dekor i postati njegov karakteristični element, pogotovo ako ih razlikuje intrigantan oblik ili su zanimljivo istaknute. Na primjer, možete montirati policu tako da stoji malo od zida i istaknuti njezin stražnji rub. Rezultat: izgleda kao da je ovješen u svemiru. Izložene police najbolje izgledaju na raznovrsnoj kolekciji koju čine razni predmeti: pored tipično ukrasnih, vrijedno je staviti korisne predmete - savjetuje dizajnerica Małgorzata Łukasiewicz-Tyczyńska. - Ova izložba bit će „poveznica“ između kuhinje i dnevnog boravka. Stoga čašama dopunjujemo vazama, a posudama za odlaganje prehrambenih proizvoda dodamo društvo ukrasnih figurica. Piramide šalica i šalica također lijepo izgledaju. Samo se morate sjetiti da police ne bi trebale biti potpuno osigurane. Ostavljanje slobodnog prostora sa strane stvorit će dojam reda.
3 koraka za naručivanje u kuhinji
1. Razdvojite kuhinju na funkcionalne zone (priprema jela, kuhanje, pranje, spremanje i pribor) i stavite predmete što bliže mjestu njihove uporabe. Predmeti koje najčešće koristite trebaju biti lako dostupni. Planirajte countertop u blizini svakog uređaja (hladnjak, štednjak) na koji možete neko vrijeme staviti nešto, ali izbjegavajte duže ostavljati stvari na pultima. Prazne, glatke površine poboljšavaju osjećaj reda u sobi.
2. Kuhinjski pribor koji vrijedi imati pri ruci možete postaviti na otvorene police ili objesiti na šine. Ograde se također preporučuju jer zauzimaju malo prostora u kuhinji.
3. Zamijenite tradicionalne kuhinjske ormariće s teretnim vrstama i modernim ladicama s punim produženjem koje mogu podnijeti velika opterećenja.
Više rješenja za kuhinju možete pronaći u prosincu izdanja Dobar interijer ("Kuhajte po redu", str. 106).