Otkako su kuhinje i dnevni boravak postali u modi, sve manje podsjećaju na tradicionalne prostorije za pripremu jela. Kuhinja, slična dnevnoj sobi, međutim, ne bi trebala izgubiti svoju izvornu funkciju. Provjerite kako ukrasiti unutrašnjost tako da je raspored kuhinje i dnevnog boravka moderan i dobro isplaniran.

Danas kuhinjom s dnevnim boravkom dominira nekoliko trendova. Ako je kuhinja integrirana s dnevnim boravkom, smanjuje se broj kuhinjskih uređaja i radnih mjesta. Dobar raspored kuhinje i dnevnog boravka omogućuje mu stvaranje višenamjenskog ormara ispod zida i mali otok u sredini. Takvi aranžmani služe minimiziranju dojma kuhinje s dnevnim boravkom kao mjestom za pripremu jela. Kuhanje se svodi na kuhanje samo brzih jela. S druge krajnosti, kuhinjski su aranžmani koji ne kriju svoju funkciju, a što je naglašeno vidljivim atributima: pećnica, istaknuta napa, opsežne radne ploče, sudoper s dvije zdjele, pa čak i lonci za umake koji vise iznad pulta. Stvaranje kuhinjskog aranžmana najbolje je zadržati zlatnu sredinu, brinuti se za prestiž, a da pritom ne žrtvujete udobnost. Ako želimo da nam kuhinja i dnevni boravak budu udobni, moramo imati na umu da je važno imati dovoljno veliki prostor, opremu koja vam omogućuje kuhanje i tradicionalnih jela i primjenu sofisticiranih recepata za kuhanje, i završite - naglašavajući prestiž kuhinje, ali i praktičan.

Poput kuhinje s dnevnim boravkom, ona zamjenjuje malu kuhinju

Danas je mala kuhinja nesporazum. u prostornom smislu jer onemogućuje na malom prostoru svu potrebnu opremu potrebnu za održavanje standarda moderne kuhinje. Stoga njegovo mjesto sve više zauzima kuhinja s dnevnim boravkom . Trenutno to više nisu samo štednjak i hladnjak s jednim vratima, sudoper i komad radne ploče. Mora postojati ormar u koji su ugrađena pećnica i mikrovalna pećnica, ispod radnog stola trebamo dodatni prostor za perilicu posuđa i segregatore za smeće, sudoper je obično dvokomorni, jer postaje sljedeća radna ravnina, hladnjak - često dvokrilni - također zauzima više prostora. Korištenje perilice posuđa znači da nam treba više posuđa i pribora za jelo, a oni također zauzimaju prostor. Također, moda za nova jela i peciva značila je da trebamo bogatiji set jela: tepsiju i muffine, lonac za paru, sušilice salate i friteze.

Raspored kuhinje i dnevnog boravka: kuhinjska oprema

Kuhinja je obično opremljena i malim kućanskim aparatima: aparatom za kavu, rezačem, strojem za kuhanje jaja ili posudom za sok. Bez obzira da li ih koristimo svaki dan, oni moraju imati svoje mjesto u kuhinji. Mala kuhinja također je otpad za obiteljski i društveni život, jer zatvaramo mogućnost stvaranja alternative centru dnevnog boravka za obiteljski život, a nedostatak većih kuhinjskih sadržaja potencijalno ograničava mogućnost širih društvenih kontakata.

Kakva mora biti moderna kuhinja?

Suvremene kuhinje moraju biti velike ili otvorene. Velika kuhinja znači ne manje od 12 m2. Takva površina omogućuje slobodno kretanje između radnog prostora i stola, a oni koji sjede uz njega ne ometaju ljude koji pripremaju hranu. Velike ili otvorene kuhinje omogućuju odvajanje radnih stanica od zidova i postavljanje u sredini. Uređaju na otoku može se pristupiti s više strana, što uvelike olakšava rad i rad kuhinjskih uređaja.

Raspored kuhinje: udobna kuhinja sa dnevnim boravkom

Prikladno je otvoriti kuhinju i djelomično je izolirati iz dnevnog boravka. Ako ostavimo slobodan prostor široko barem jednokrilnih vrata, olakšat ćemo komunikaciju u kuhinji s dnevnim boravkom . Ovo je važno prilikom pomicanja posuđa, omogućuje i kontakt s ljudima u dnevnoj sobi. U isto vrijeme, zadržavajući sve zidove, nećemo izgubiti prostor za postavljanje kuhinjskih uređaja. Također možemo djelomično prekriti kuhinju zidom. Kućanstvo neće uvrijediti kuhinjski nered, a domaćica koja priprema kavu neće se osjećati isključenom iz razgovora o čaju. Dojam otvaranja prostora osigurat će se udaljenosti zida od stropa od najmanje 50 cm. Zid na visini radnih ploha može postaviti vizualnu granicu između kuhinje i sobe.

Kako kuhinju dijeliti s dnevnim boravkom

Dobar način da to odvojite su klizna vrata - omogućuju vam otvaranje ili zatvaranje kuhinje ovisno o situaciji. Prednost ovog rješenja je što kuhinju možemo sakriti iza vrata, ako je to samo lagani nered. Umjesto vrata na granici između dnevnog boravka i kuhinje, možemo postaviti stakleni zid koji klizne duž dviju tračnicu, po mogućnosti u boji koja odgovara dominantnoj kuhinji. Takva pregrada je vrlo učinkovita površina koja će nam omogućiti izmjenu prostora ovisno o potrebama obitelji.

Raspored kuhinje: ergonomija i udobnost

Kuhinja s dnevnim boravkom ili tradicionalna kuhinja prije svega je radionica. U obiteljskoj kuhinji koja normalno funkcionira, potrebna vam je glavna radna ploča dugačka najmanje 80 cm, te dodatni stol u hladnjaku - za spremanje proizvoda - i štednjak - za odlaganje lonaca. Veći prostor može dodatno poboljšati udobnost korištenja kuhinje - više prostora znači i više mogućnosti prilagođavanja kuhinje individualnim potrebama.

Kuhinja s dnevnim boravkom: dobre dimenzije kuhinje

Ako radna ploča može biti i dulja, vrijedi mijenjati njezinu visinu, prilagođavajući pojedine odjeljke različitim aktivnostima. Neki od njih, poput rezanja ili ljuštenja povrća, ne zahtijevaju mnogo fizičkog napora, jer uključuju samo mišiće ruku i podlaktice, već već npr. Gnječenje tijesta ili kotrljanje tjera na rad ne samo cijelu ruku, već i mišiće ramena - radna ploča bi tada trebala biti na standardnoj visini, tj. 85-90 cm, odabran ovisno o visini.

Suvremena kuhinja treba puno prostora

Moderni način kuhanja zahtijeva više opreme, a ovi - više prostora. Moderni hladnjak s dva vrata obično je širok 90 cm. Također je opremanje dodatnim funkcijama moguće samo u većim primjercima. Danas nikoga ne iznenađuje proizvođač kockica leda ili barža ugrađena u zid hladnjaka. Hit je hladnjak opremljen televizorom koji je montiran trajno i s mogućnošću jednostavnog uklanjanja i prijenosa. Udobnost kuhinje u kombinaciji s dnevnim boravkom određuje i svježi zrak i tiho radni uređaji. Napaka nove generacije može izmjenjivati zrak deset puta na sat, istodobno ispuštajući buku od najviše 55 dB. Može zamijeniti dizajnersku svjetiljku iznad otoka ili imati ugrađeni televizor s LCD zaslonom. Indukcijske ploče mogu se koristiti za pomicanje ploče do otoka. Kuhanje na takvom tanjuru brzo je i sigurno. Stvara toplinu izravno u posudi, precizno raspodjeljujući toplinsku energiju. Ploča za kuhanje ne zagrijava se, pa ne možete spaliti prste ili jelo koje se proširilo tijekom kuhanja. Kad se lonac izvadi, on prestaje grijati, automatski se isključuje.

Raspored kuhinje: završni salon

Kuhinja i dnevni boravak izazivaju doradu salona - koristeći iste materijale za pod, zidove i namještaj. Na ovaj način drvo ide na kuhinjski pod, elegantni furnir na ormarićima, drvo ili ekskluzivni kamen za radne površine. Međutim, ne možemo se pretvarati da namještaj u kuhinji obavlja istu funkciju kao i onaj u dnevnoj sobi. Naposljetku su izloženi vlaženju, pari i modricama. Stoga bi trebale biti izrađene od izdržljivih ili dobro zaštićenih materijala. Vrh stola je posebno važan - ako se odlučite za lijepljeno drvo, tikovina, iroko, ipe, bukva i hrast bit će dobar izbor. Granit koji ne upija, kao i učinkoviti i izdržljivi kompoziti, bit će prikladni za kamenje. Također, pod bi trebao kombinirati životni prestiž i mogućnost ispunjavanja kuhinjskih obaveza. Zato se često koriste kamen i drvo. Zavjese bi trebale biti ušivene od tkanina koje se lako peru, a ako kauč stavimo u otvorenu kuhinju, to je potrebno s lako zamijenjenim i perilim poklopcem. Jednom riječju, nemojte se pretvarati da kuhinja nije kuhinja, a ako je želimo "smiriti", učinimo to pametno. Sve je više mogućnosti.

Kategorija:

Kuhinja